Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

210 man saameget mere tit at vælge det Bedste til Udsaaening; thi i modsat Tilfælde vilde man lilsidst avle meget maadeligt, uafseet, teligt Korn. Paa mange Steder i Frederiksborg og især i Kronborg Districts Skovegne, saaes tildeels den graae Havre, be- tydelig lettere og uden Syn, og man paastaaer, at endog den hvide efter faae Aar udarter dertil. Bil man her holde Vægt, efter Bestemmelserne ved den aarlig til Afholdelse kommende Licita- tion for det Kongelige Stutteri m. v., hvor Lpd, pr. Tonde strøget Maal ere foreffrevne, maa vistnok ofte stiftes med Saae- sceden. Saaledes kan altsaa denne Havrelicitation ansees for at kunne have gavnlig Indflydelse i den under Omtale værende Hen- seende, saavelsom til at vænne Landmanden til at rense Sæden tilbørlig. Hertil bidroge imidlertid de forommeldte Udskrivninger, hvorved Kornets Vægt forøgede dets Priis, det Meste. Korn- handelen til Norge, som dog kun i enkelte Aar har været betyde- lig fra disse Egne, ffal t forrige Tider have givet Anledning til at sorge mindre for god Saaesced, fordi man der kunde blive af med maadelig og urecn Vare. Dette har imidlertid vel kun været Tilfældet under Krig og Trang; thi ellers var det ubegribe- ligt, hvorledes et Land, som fra dets sydligste Bredder indtil de nordligste Puncter, hvor Climatet endnu tillader Sædeavlen, har Rug, hvormed — hvad enten vi betragte Markernes Afgrøde, eller den aftorskne Sæd — hverken Danmarks eller Tydfklands kan maale sig, altsaa hoist forvoennet ved dets egne Frembringelser, skulde modtage vor urene Seeds urenere Udstud. Hungersnøden var paa mange Steder i Aaret 1813 stegen til en hoi Grad, og mange Familier havde under Misvæxten 1812 og ved den uaf- brudte Blokade i 1813, en stor Deel af dette Aar ei sect Nug i deres Huus. Men ikke destomindre vare mod Hosten Agrene fra Christianias sydlige Strand indtil Trondhjemsfjordens nordligste Spidse, prydede med de skjonneste Afgrøder efter hjemmeavlet Rug. Jeg spiste Brod af norsk, saavelsom af dansk Rug i Lan- dets sydlige og nordlige Hovedstad, i de frugtbarere Egne om- kring Miosen, saavelsom i mange nordlige Fjelddale; men langt maatte det sidste staae tilbage for det fsrste, og Hedemarkens Bon- der bagte Brod af sigtet Rug, som ikke sees af lige Fortrinlighed hos Kjøbenhavns meest udmærkede Bagere, hverken af inden-