Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
211
lanbfB, eller den søndenfra kommende, for sin Godhed bekjendte
udenlandske Rug. Jeg medbragte en liden Prove afnorsk Saaerug,
avlet ved Kongsberg, fortrinlig i enhver Henseende, fljondt denne
Egn langtfra ikke horer til de forste med Hensyn til Kornavl.
Allerede efter forste Udsaaening fandtes lidt Forandring, ogen.
kelte Halme, saavelsom mange af Axene naaede ei den Længde,
og de sidste iscer ei den Fyldighed, som i Norge. Næste Aar var
over Halvdelen fuldkommen udartet, og i det tredie Aar fandtes
kun endnu enkelte Straaer, hvorved Afstammelsen kunde erkjendcs.
Især vare Kjoernerne langtfra ikke saa store og trinde, ikke nær
saa hvide og klare, som de, jeg tog hjem med mig; og saaledes
holdt jeg videre Fortsættelse af at udsaae denne Nug for unyttig.
12.
Dyrkes mindre almindelige Sædarter, Foder og Handclsplanter?
-o^vede avles nf og til paa Hovedgaardene i Hornsherred, dog
indtager Rugen her den forste Plads, og hos Bonderne i bemeldte
Herred erdeten Sjældenked, at træffe paa en dermed besaaet
Mark. Det samme er Tilfældet paa Frederiksvcerks Gods og
næsten overalt paa Kronborg Amt, hvor man vel af og til i de
sidst forløbne Aar har antruffet et Stykke Hvede hos en enkelt
Mand udenfor Bondestanden, saavelsom ogsaa hos een eller anden
Bonde, men i det Hele taget ei af storre Belpdenhed, end at man
kunde sige, at Hveden her ei er ganske ubekfendl som Markfrugt.
Paa de storre Gaarde i Hirschholms District skal Hveden i tidligere
Aar have været dyrket mere, men forekommer nu heller ikke hyppig
her, ligesom Det, man deraf finder hos enkelte Bender, ei er Om-
Frederiksborg Amts vestlige Deel er Hvebeavlen
derimod meie udbredt, og var det der endnu mere for en halv Snees
Aar tilbage, a storre Forskjel imellem Priserne paa Hvede og Rug,
(14*)