Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

 272 overstaaet den vanffeligste Tid med dem, for 6-8 Rbd, (hoiere Priis horer til det Sjældne) imod at de 3 Aar sildigere kunne give 40-50 Rbd., naar de vare tillagte paa gode store Koer. Det lader imidlertid til, at denne Kartoffelkalvehandel i be. senere Aar har aftaget noget igjen og vil i denne kartoffeltrange Winter vel for endeel bortfalde. Dnffeligt var det, atLandmcendene snartvilde komme til at dele flere i selve denne Egn bosatte tænkende Bonders Overbevisning om denne Handels Skadelighed for Jordbruget, som derved beroves sin Hovedstotte, en rigelig besat Qvægstald; ønskeligt, at man for Eftertiden istedet for Kartoffelkalve og halv- fede li å 2| Aars Unghoveder, kunde, foruden de afgaaende Koer, aarlig, udi hver Bondes Stald, træffe i det Mindste 3 til 4 voxne Stude staaende paa Kartofler. Men, "den forste Skil- ling er den kjæreste,' er Bondens Ordsprog, og da dette svarer saa godt til deFlestes maadeligeForfatning og Dieblikkets Trang, gaaer vistnok hverken Ordsproget, eller de paaankede Uskikke saa- snart af Brug. Jeg tor her ei lade blive uanmcerket, at det fodertrange Aar formindskede Besætningen hos Mange, som deels ei kunde fore den igjennem Vinteren, deels benyttede Fouragens hose Pri- ser og forte Ho og Halm til Hovedstaden, medens Besætningen deels flagtedes eller solgtes, deels sultedes igjennem Vinteren. Den paa sit Avlsbrugs Vel betænkte Bonde har imidlertid, om han end gav ester for Dieblikkets Fristelse, efterhaanden erstattet denne Afgang; men ikke heller kan det nægtes, at Følgerne af det ommeldte Aar endnu kjendes hos Enkelte. De lave Sædepriser have ligeledes havt betydelig Indflydelse paa Antallet afQvcegbesætningen, og temporaire Forandringer ere jævnligen bevirkede derved. Men meget modsat yttrer Virkningen sig. Medens man for omtrent 10 Aar siden saae en stor Deel af Besætningen soelges af Trang og deriblandt ofteHoveder, unge til Tillæg bestemte Qvier, som Bonden, under bedre Kaar fer nodig stilte sig ved; medens selv det Qvæg, hvortil endog for nok saa ring. B-lalmg ingen Slagter indfandt fig, j utrce[i. be bl-« H°gl" Land-t og fert tit Amt-,s Kjsbst«d-r, hvorKjod- prifen paa deslige maad-lig Bar- i flm Aar var 3.4 m foc .$!>»• W °f,e «"d°g derunder- tillagde andrem-» l-enk-nd- og