Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
277
Staldfodring ei kunne udvides til den Grad, som ved hunt,
o) Magre Græsgange, Overdrevs og Udlodders Fælleder, ere
ofte tanlelig gode til at give Ungqvæget til dets Bæxt tilstrække-
lig Næring; men kun maadelig vilde Koerne malke her. Altsaa
selv uden Hensyn til Staldfodring, finder ogsaa under en saadan
Localltet en fuldkomnere Benyttelse af Jorderne Sted, naar man
selv tillægger sin Besætning. rf.
Sammenligne vi de af det Anførte udspringende Fordele
af at tillægge, imod blot nt indkjobe til Fedning, med dem, man
kunde have af de flere Malkekoer, man t sidste Tilfælde var istand
til at holde om Sommeren, saa maae de sidste vistnok ftaae til-
bage overalt, hvor ingen Leilighed til Melkehandel haves. Men
hvilken Opmærksomhed Tilloeget især i det forste halve Aar for-
drer, for ikke at blive forknyttet, er bekjendt, og hvo, som ikke er
sikker paa, at et noiagtigt, uafbrndt Tilsyn kan fores med Kal-
venes gode Behandling, maa ligesaa gjerne reent lade være at
befatte sig med at tillægge.
med gode Agerjorder, og Enge i et passende
Forhold til disse, kan ved Hjælp af driftig Staldfodring og be-
tydelig Kartoffelavl, foruden en liden Faareflok og et ikke over*
drevent Antal Heste, disse blot til Gaardens Drift, under Brug
af eget ^i^æg, Smaat og Stort, som derved forekommer, reg-
net tilsammen, holde næsten 1 Qvoegshoved paa hver to 'Tonder
Land. Jeg har ofte havt mere, men derhos ogsaa Hoavl uden
for mit Avlsbrug, hvorimod mine Jorder heller ikke tilsammen
horte til de gode. Imidlertid antager jeg kun omtrent 50
Vfbcr foruden Melkekalvene paa en saadan Gaard af imellem
70 til 80 ^dr. Land, og at Stalden om Efteraaret er besat med 8
Malkekoer, / å 8 Slude og Afgang fra Koerne, 7 å 8 Unghoveder
t 5die, ligesaamange Kalve i andet, og ligesaam ange i forste Aar,
som kunne fobiio igjennem Vinteren, dersom Halm er forhaanden
... . æn^e' fom cn ded en saaledcs besat Stald forbedret
^ormol)c‘ Fedeqvoeget faaer rigelig 200 Tdr.
c - « 11 Opdrættet ansættes 150 Tender; thi da det ældre
kunn- e“ert fun for d-srig-Iiger- at
« . ' 'd"»ne med Ho, bor dette bagtig have et Foder
au^ct ,ne^ Hakkelse. Malkekoerne faae Affald fra