ForsideBøgerHandbuch Für Die Konserven Industrie; Erster Band

Handbuch Für Die Konserven Industrie; Erster Band

Forfatter: Eduard Jacobsen

År: 1926

Forlag: Verlagsbuchhandlung Paul Parey

Sted: Berlin

Sider: 656

UDK: 664.8 Jac

Fabrikative Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck-, Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konservenindustrie wichtigen Gemüse- und Obstanbaues.

Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe.

Mit 357 Textabbildungen und 8 Tafeln mit Originalplänen.

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Side af 714 Forrige Næste
Allgemeiner konservenmaschinentechnischer Teil. 173 oder Papierstreifen an der Stelle, auf der die Zahlen oder Buchstaben sich eingedrückt haben, etwas ausgearbeitet, so braucht man den Streifen nur ein wenig seitlich zu verschieben, damit die im Oberteil befindlichen Zahlen oder Buchstaben wieder eine unbenutzte Fläche unter sich haben. Die Deckel werden stapelweise in die Maschine getan, dann durch eine sinnreiche Vorrichtung einzeln abgenommen und der Signiervorrichtung zugeführt. Das Abwerfen geschieht automatisch. Bei Abb. 73 ist als Halter für die Typen eine Zange in Benutzung, in welche sowohl positiv als negativ gravierte Typen eingesetzt werden. Abb. 72. Deckelsigniermaschine automatisch arbeitend mit selbsttätiger Zuführung. An Stelle der negativen Typen kann auch ein glattes Kupferstück Verwendung finden. Deckel, welche hiermit behandelt werden, erhalten eine Prägung, ohne daß ein Durchschlagen des Deckels zu befürchten ist. Wenn man mehrere Zangen nimmt, hat man ein schnelles Auswechseln der Signatur, denn man kann die eingesetzten Typen in der Zange sitzen lassen. Zum flotten Betrieb sind zehn und mehr Zangen wünschenswert, je nachdem wieviele Signaturen gleichzeitig in Arbeit sind. Zehn Zangen gehören zur Maschine. 9. Dosenreinigungsapparate. Während ihrer Herstellung kommen die Dosen mit den verschiedensten Instrumenten, Säuren und den Händen der Arbeiter in Berührung, die alle