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Handbuch Für Die Konserven Industrie; Erster Band
Handbuch Für Die Konserven Industrie; Erster Band
Forfatter: Eduard Jacobsen
År: 1926
Forlag: Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Sted: Berlin
Sider: 656
UDK: 664.8 Jac
Fabrikative Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck-, Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konservenindustrie wichtigen Gemüse- und Obstanbaues.
Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe.
Mit 357 Textabbildungen und 8 Tafeln mit Originalplänen.
Allgemeiner konservenmaschinelltechnischer Teil.
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Ordnungen hergestellt und eignen sich besonders für große Fabriken. Sobald die Arbeiterinnen die Dosen gefüllt haben, stellen sie sie auf das endlose Tuch, das die Dosen automatisch der nächsten Bearbeitung oder dem Verschließer zuführt.
Abb. 105. Transporteur.
Das Förderband wird entweder mit gegliederten Lamellen oder mit Riemen hergestellt, je nach den zu fördernden Dingen. Ein oder zwei Arbeiterinnen, welche am Ende des Förderbandes stehen, legen die Deckel auf.
Die Verschlußmaschinen, die am Tuch entlang stehen, werden auf diese Art mechanisch gespeist.
Man kann eine ähnliche Vorrichtung auch zum Heranholen der leeren