Landmandsbogen III
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning

476 Regnskabet. Maade, bor ment soge et Resultat ved Taksation og notere Fremgang i Værdi i Kr. og Dre i Rubrik 18. De under „Pr. Foderdag" værende Rubrikker 20—25 ville i udfyldt Stand give nyttige Vink for Ledelsen af Opdræt eller Fedning fra Aar til Aar. Rubrikkerne for Tilgang og Afgang behove ingen nærmere Forklaring. Ved Regnflabsaarets Begyndelse maa Dato, Antal Stkr., Vægt og Bcerdi selvfølgelig noteres som den Beholdning, hvor- med man begynder Produktionen, og paa samme Maade under „Afgang", naar Aaret flutter. Har man noteret i Rubrik 17 „Foderets Bcerdi" efter en rimelig Pris paa Stedet, vil denne Sum sammenholdt med Tilvækstens Værdi i 18 udvise, hvor vidt det er lykkedes at realisere den her anvendte Del af Afgrøden. Tab ved Uheld, Dod eller Trans- port bor noteres under Afgang med det Antal Pd., Tabet andrager, men for saa vidt den saaledes tabte Vægt ingen Indtægt giver, bliver der ingen Værdi at notere derfor (d. e. for Svindet). Onfler man at kontrollere Opdræt og Fedning af Kvæg hver for sig, benytter man dertil hver sit Skema. Bed Fedning er det særlig nødvendigt at agte paa saavel Pro- duktionen, Tilvæksten, som Fremgang i Værdi. Bed „Fuldsedning" synker som Regel Tilvæksten pr. Foderdag stærkt, og hvis Fremgang i Værdi ikke kan bode derpaa, kommer man let ud over den okonomiske Grænse, hvor det gælder om at slutte af snarest muligt. Svine- eller Fllrskeprodnktionm (Skema VI). Skemaet til dette Regnskab er i alt væsentligt indrettet som det foregaaende, og den der givne Vejledning til Brugen kan der her henvises til. Med Hensyn til Foderdagenes Antal er det dog næppe overflødigt at bemærke, at for Grisenes Vedkonnnende blive disse forst at notere og medregne efter Fravamningen. Angaaende Klassedelingen af Svineholdet bliver det jo til Dels en Skons- sag, hvor man vil scette Grænsen mellem Svin til Fedning, Ungsvin og Grise. Efter Størrelse og Vægt vil man som Regel notere som Grise indtil 50—60 Pd. lev. Vægt og derefter som Ungsvin indtil 100—120 Pd. eller det Tidspunkt, da den afsluttende Fedning tager sin Begyndelse. Angaaende Notering under „Tilgang" maa det iagttages, at Bcegt og Værdi kun blive at notere for de Stykker Svin, der kobes eller tilfores andet Steds fra. Grise af egen Avl, der maa betragtes sone et Produkt af Foderforbruget efter samme Regnskab, bliver kun at notere nred Stykketallet under Tilgang. Den 3delte Rubrik for „Produktionens Anvendelse" (35—37), der er indskudt i dette