Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: Jac. Aall Hofman

År: 1843

Serie: Sextende stykke

Forlag: J.D. Qvist

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 542

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 574 Forrige Næste
209 labet fore Gjodning i Raderne under Lægge-Kartoflerne; dette skete tildeels ved dertil indrettede Eenspænderkasser, hvis Hjul kunde naae over 2 Rader, medens Hesten gik i Furen midt imellem disse. Denne Maade har viist sig mere lonnettde, end der, hvor Kartoflerne lagdes i stærk gjodet Jord pan almindelig Viis. er vel en afgjort Sag, at Kartoflernes Dyrkning ei kan træde i dett rene Braks Sted hos os, da vort Klima er for fugtigt og vor Sommer for kort, til at vi kunne faae Ageren behorkg renset foruden Brak; og om Jorden virkelig ogsaa kunde blive reuset ved Kartoflerne, vilde den dog behove Brak for at faae en vis Consistence, der synes nødvendig for at give könnende oa væa- tige Afgrøder. Kartoffel-Avlen med alle sine gode Sider vil desuden ei kunne tænkes med Fordeel udvidet til overalt at indtage en fuld Afdeling af Mark-Inddelingen; thi hverken have vi Schæftrier eller Land- Brænderier, som i andre Lande, der kunne bidrage til Kartoflernes Forbrug, eiheller behove vi, til Lykke for Landet, ettdttu at dyrke ft stort Areal af Ageren med Kartofler, for at kunne sultfode en sier Mængde forarmede Dagleiere, som dette er Tilfældet i Irland og enkelte Steder i Tydffland. Den fyeuffe Bonde holder uok af Kartofler til Afvexlkng i Foden og til et dagligt Supplement til Brodet; men Grundlaget at arbeide paa vil han nok have skal være et godt Stykke Kjod eller Flest (Suul). Dette regner jeg t,l de bedre Foruodenheder, der holde Kraften og Fliden og saaledes ogsaa Moraliteten oppe, -J Irland og d- etebec i Tydffland og S«emg, hvor Dag. n$llm al--» l-v- af Kartofler, mon denne R-is-mh-d « ber °'“'3 Somæstelfe og et støbeligt T-gn poa Ration»,-V-lstand 2. HL,Ur? 1,8 "nto3« at mange af disse M-nmffer tm l,t mm kunde kald, d-r-s Em-ring m mini«, Braq for d- • b” tunt,e trabe fri,n f™ « ft-ls-nd- x,"9'- mm in9‘nlunbe b«ngn bette d- Arm« i <n . ' . ‘ ' 10111 man9‘ have antaget, tro« jeg — tftet mm L°«°b.°usnmg - ikk-, „b,„ j,g becfov mi6f|enb„ bm 14