Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

303 jeg senere har fundet dette Mærke bekræftet, saavel ved Undersøgelser i Jylland, som i Fyen." „Ligesom der nu med Grund kan tillægges dette Mærke noget Værd, saa er det paa den anden Side besynderligt, ar Qvæg- haudlerne paastaae, at ikkun flette Malkekoer have 7 Fortænder. Jeg overlader til Physiologerne at bedomme, hvorvidt Tændernes ftorre eller mindre Antal kan staae i nogen Rapport med Underlivs- organerne; for mig maa det være nok at gjore Landmændene op- mærksomme paa et saa sikkert Kendetegn blandt de faa sikkre man har paa Koers Fortrinlighed til Mælkeproduktionen." „Paa Guernsey, der, som Alderney og Nabo-Derne, er bekjeudt for deres fortrinlige Race af Malkeqvæg, findes foranførte Mærke ikke iblandt dem, der fordres ved den Præmie-Uddeling, som der bar Sted. Man har der, til Regler for Dommerne, antaget fol- gende Mærker, og sogt at betegne deres Værd med Tal, saaledes: 1. For Racens Herkomst, saavel med Heitsvn til Tyren, som Koen; om den indre Flade af Orene og af Spidsen af Halen er guul, om Vveret er godt ..................................7. 2. For Koens hele Udseende og Farve, om denne er lyserod, Isabelle, eller begge Farver blandet med hvidt...................3. 3. Smukt Hoved, veldannede Horn, levende fremstaaende Dine med guul Rand omkring ......................................4. 4. Dyb tondeformig Krop gives ..................................3. •r>. Velskabt Bagkrop og lige Nyg.............................. 2. 6. Smukke Beeu og spæde Knokler ...............................1. Total-Sum af gode Egeuskaber 20. „Efter de i Fyen antagne Kjendemærker ved Valget af Malke- kvæg, kan man opstille folgeude Punctce: Fer Racen, om Koen er fra den Egn, hvor den stal græsse. Los og tynd Hud og stort Rum mellem Ribbenene. De 3 midterste Ryghvirvler i storre Afstand fra hverandre, eud de øvrige. 4. Forbovene udadstaaende, hvorved foraarsages en storre Aabning, end sædvanlig, imellem Albuen og Brystbenet. 5. Brede over Lænden. N. Fikn Hals og Hoved, aldeles ulig Tyrens Ferm.