Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

420 til Meelkekar. benved 20 Familier finde i denne Andustri en Hovedindtægt; dog har den et bragt dem Velstand, men de leve tvertkmod i stor Fattigdom. I Baag Herred sindes ligeledes en Mand, som brænder sorte Kar. Af Kalkbrænderier ere flere forbundne med Teglværkerne, dette dog meest ved Kjobstcederne, hvor de have været nævnte. Ved Stutterigaarden har Hr. Hvid anlagt en liden Kalkovn; der brændes Faxosteen, 1) Cubikfavn, 2 h 3 Gange om Aaret. Ved Stranden er samlet omtrent 2 å 3 Cubikfavne raae. Kalksteen, som ere benyttede. Kalken sælges meest som læsket Kulekalk til Bønderne, og saadanne Kuler har Eieren anlagt paa flere Steder i Egnen, hvorved hver Tonde udbringes til 2 Mk. mere, og Be- beerne kunne lettere forskaffe sig god Kalk. Ved Bellinge Bro paa 'rænterne, som stode til Odense Aa, findes, som tidligere nævnt, et U et Lig af M finter, der af en HliuSmand benyttes til Bmn- dmg. Han stryger dm Mobe Kalk i F°,m af Muurst-M, der bMNdeS, nrø d- tte tonett. D°g forbinder han hermid Bmnding "f S---nkalk, uben f>»iie«n tjans O»n <i kund- ®„ brændes her aarlig 300 Tdr. Kalk. Møllebruget 7 Cn ^btægt for mange, og har tidligere beriget Molle- brugerne, da der vare faa Moller i Amtet. Moller Rasmus Pedersen i Lumbv i. r r -° , (r sr£ „ . * ' ‘ 'om har opfort den smukkeste hollandfl« Molle, der find.« . Amtet, niaatte udholde en lang og kostbar Pro«s m-d Egnens ootige Mollere, d.r -i toge i B-W„k- nrng at fordre, at Beboerne ofte sknld- « a¥v, , . . e, , u >uuoe ksore flere Mlle, for nt faae brøS Korn maltt og bette ofte flet nok be fma« Gr«s/ oa StubmM^ Dl W« for R-tf«digh«dm vandt Rasmus P-d-rftn s,n Proces, da Molletrang blev beviii? k / Huusmand fa« fit Fod.kom mL , °' °8"“ s'" bm f",h8c . m , ... uden <it flæbe det milevid! fro ... B-p-, q, °°-n°«»ntt Pr°«j r„nc8 „t Isen, da d.r fiben d-n S.b « i?gg.t m M«ngd. h°llandfl° Mo«-r, ifær paa Sletten og i Egnen af Middelfart. og nu kan den fattige 1