Mikroorganismerne
I Landbrugens og Industriens Tjeneste
Forfatter: Chr. Barthel
År: 1916
Forlag: C. E. Fritzes Bokförlags Aktiebolag
Sted: Stockholm
Sider: 281
Professor och föreståndare för Centralanstaltens för Jobruksförsök Bakteriologiska Avdelning
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
4
Pasteurs forskningar vunno emellertid allt mera erkän-
nande, sårskilt sedan han med anledning av eft av franska
akademien år 1860 uffäst pris för »försök att genom vällyc-
kade experiment kasta nytt Ijus över frågan om självalstring»
definitivt lyckats bevisa denna läras ohållbarhet. Vi skola
liär ej ingå på den ända sedan 1700-talet livligt lorda striden
Fig. 3.
Louis Pasteur.
(1822—1895)
för och emot självalstringen, d. v. s. frågan om, liuruvida de
mikroskopiskt påvisbara massor av »smådjur» i en i jäsning
eller i förruttnelse stadd vätska eller kropp uppkommit ur
det i forandring varande ämnet självi eller tilikommit uti-
från. Pasteur visade, att mikroorganismerna alltid inkomma
utifrån och att, om man först genom tillräckligt kraftig upp-
hettning (sterilisering) dödar de i en organisk infusion be-
fintliga mikroorganismerna och därefter genom andamålsenliga
mekaniska hinder avhåller i luften befintliga mikroorganis-