Selverhverv
Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg
År: 1872
Forlag: F. Jespersen
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 766
UDK: 66(083)
Med fleretusinde praktiske meddelelser til saavel med, som uden formue, at kunne tilberede større og mindre handelsartikler, og derved danne sig en eller anden borgerlig stilling eller skaffe sig det nødvendige udkomme.
Samlingen kan tillige tjene som praktisk haandbog for udvandrere.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
141
nær ved Sæbekjedlen, for strax at kunne ose Sæben deri. Den
kommes derpaa atter i Kjedlen, og koges endnu 8—9 Timer,
hvorved der endnu, ester Fornodenhed, tilsættes noget Luud
eller Talg.
Nu kommes Luden med i det hoieste 20 Pd. Salt i Kjedlen,
hvilket kaldes Udsaltningen, og man har flere Tegn paa,
hvilke senere omtales, om Sæben er god, eller om den Har for
megen eller for lidt Luud (trebie Vand).
Naar Massen er færdig, kommes den igjen i Afkjolingskarret,
Hvor Luden stiller sig fra og aftappes. Derefter folger een eller
flere Timers Klarkogning, hvor de dannede Plader paa Over-
fladen oploser sig i Skum, og dette i Blærer, der ere gjennem-
sigtige som Glas (Sæben staaer i Glas), Hvorpaa den ende-
lig korner sig og krystalliserer. Saalænge Sæben koges i tykke
Plader, kastes den med Rorespartelen mod et lodret Dækbrædt,
men naar den bliver let og taber Skummet, tildækkes Kjedlen og
man lader Sæben bruse (Sæben piber eller sveder) og
Laaget sættes paa. Sæben svommer da i | Time paa Luden i
Krystalform. Den er da kogt klar eller kogt i Kjærne. For at
den ganske kan stille sig fra Luden, trækkes Trærorestangen lodret
gjennem Sæben.
Derefter folger Udflagningen af Sæben i Sæbeformen
(Sæbekasser, Formkasser), der bestaae af Trækasser, Hvis
Bund er gjennemboret, og hvorpaa to eller fire Sidevægge kunne
staaes ned, og som er udlagt med Lærreds Klæder.
Den efter Kogningen tilbageblevne Luud, kaldes Modcr-
luud, og benyttes især til Vast og Blegning.
Den i Formen aldeles afkjolede Sæbe stæres paa et vand-
ret Bord i eensformede Stykker (Rigler, Stænger), og det
fleer enten ved Hjælp af en Mesfingtraad med to Haandgreb, den
blodere Sæbe, af en Snor, i storre Fabrikker med Knive og i
endnu storre, ved egne Mastiner.
Naar Luden har det rigtige Forhold til Kalken, faaer Sæben
et marmoreret Udseende, naar man ved Afkjoligen i Formen trækker
Rorestokken derigjennem. Naar der nemlig trækkes parallelle
Streger, erholde Aarerne i Sæben Figur af Mandler (Mandel-
sæbe), og trækkes der runde Streger, Figur af Blomster
(Blom stersæbe). Er Sæben derimod glat og har ingen
Aarer, det vil sige, intet marmoreret Udseende, saa soger man at
give den dette, idet Sæben, naar den er færdig til Optagning,
igjen koges noget over middel Ild, efterat der er tilsat noget god
Luud, dog uden Salt, hvorved Sæben slibes. Kraften af
ben slebne Sæbe forstærkes veb en ny Tilsætning af flarp Luud.