Selverhverv

290 Hamborger - Portorico. Hertil bruges gode pfalzifle Blade, der blandes med simpel Virgin. Saucen bestaaer af : Stjerneanis og Nelliketræ, af hver 1 Pd., Sassafrastræ 2 Pd., CaScarille 15 Lod. De knuste Ingredientfer overheldes nied om- trent 20 Potter Vand, staaer i 24 Timer og destilleres endelig. Z Destillatet oplofts 4 Pd. Melissukker og 24 Lod renset Salpeter. Petitcanaster, forste Sort. Dertil tages enten ud- ludede og afrippede Debreczinerblade eller 3 Dele lette pfalziske Blade, og 1 Deel simple Maryland. Saucen bestaaer af: brun Kandis 3 Pd., Lakritssaft 1 Pd., Peccothee 8 Lod, Storax i Korn 12 Lod, Alkohol 1 Pd., Cederolie 4 Lod og udpresset Rosenvand 2 Pd. Af Theen tilberedes et Udtræk med 5 Potter Vand, hvori Kandissen og Lakritsen oplofts. Storaxen oplofts i Alkoholen, tilsættes Cederolien og Rosenvandet, Hvorpaa Saucen blandes og er færdig til Brug. Petitcanaster, anden Sort. Til denne Sort kunne udludede og afrippede ungarske Blade anvendes uden Forstjel. Lette Ukrainerblade ere ogsaa brugbare; dog vi! Fabrikatet falde bedre ud, naar der mellem de sidste blandes en Deel simple, magre Virgin eller Maryland. Saucen sammensættes af: Benzo8 og Stjerneanis, af hver 12 Lod, fiin Thee 8 Lod, Spiritus 1 Pd. og Sukkersirup 6 Pd. Benzooguminien oplofts i Spiritussen, Theen og Stjerneanissen udtrækkes med 20 Potter Vand, og det Hele blandes sammen. Hollandsk Bladtobak. Til den ægte hollandske Blad- tobak egner sig bedst efterfolgende Blanding: 50 Pd. udludede, gode Debreczinerblade, 20 Pd. guul Virgin og 30 Pd. udludet lysfarvet Maryland. Alle de Blade, der ere bestenite til denne Sort, maae være fri for alle Ripper. Dertil bruges folgende Sauce : Sassafrastræ og Rhodisertræ, af Yver 2 Pd., Cubeber, Fenekel og Salpeter, af hver 1 Pd., Krydernelliker 15 Lod og Hvidt Sukker 3 Pd. Disse Ingredientser ertraberes paa den be- kjendte Maade, hvorpaa Sukkeret og Salpetret oplofts i Extrakten. Vil man eftergjore denne yndede Tobak, saa tages der helst et guult, tydsk Blad, der blandes med 1 Deel guul Maryland. Til Sauce anvendes da: Sassafrastræ, friskt Lakritstræ og Coriander, af Hver 2 Pd., Stjerneanis og Violrod, af hver 1 Pd., raat Sukker 6 Pd., Benzoe 8 Lod og Spiritus 15 Lod. Saucen kan, paa Grund af Sodtræet ikke destilleres, med mindre dette ud- trækkes særskilt. Denne Tobak udfordrer en egen Behandling ved dens Tilberedelse. Ripperne udrives nemlig efter Længden og Bladene skæres paa en Haandmaskine over Ex eller karves. Arbejderen maa derfor dreie den venstre Haand, hvori Tobakken