Selverhverv

402 Form som be lange, lave Cigarkasser, der aldeles passe til Bruget. Man Har tidligere benyttet store, aabne Glasror, men disse Kasser skulle Have viist sig langt bedre til dette Brug. Den rigtige Lehandling af Uosenkaal. Udsæden maa foretages saaledes, at de unge Planter maae kunne sættes i Begyndelsen af Juni. Der vælges en rigelig gjodet Jord, Hvor Planterne sættes § Alen fra hinanden paa alle Sider. De vandes godt ved Plantningen og senere ogsaa rigeligt og Hyppes, naar det er nødvendigt. Naar Stammen er 16 Tommer hoi, afknibes Spidsen, det vil sige, Hjerteskuddet med 3—4 Blade, uden at beskadige de andre Blade. Følgen deraf viser sig snart. I alle Bladvinklerne vil der begynde at danne sig smaa, rosenagtige Knopper, og ved Enden af September vil Hele Stokken være besat derined. En Maaned senere kan Høsten begyndes, og dermed kan vedblives hele Efteraaret og Vinteren. Den saakaldte Afbladning, for at give Koerne Bladene, er skadelig, da de smaa Hoveder derved skyde ud og blive lange. For at sikre Rosenkaalen mod Indvirkningen af stærk Frost, lægges den enten ned, dog uden at løsne Rødderne, eller ogsaa optages den med Klump og indstaaes paa et dækket Sted, og vandes strax godt, hvor delt da mulig maa dækkes med Halm, hvis Frosten bliver streng. Hovedernes Udvikling vil kun afbrydes kort derved, En afbenyttet Mistbænk er brugbar dertil. At tiltrække tykke Porrer og store Log. For at opnaae dette nedflæres Bladene til ben halve Høide to Gange om Sommeren; Planterne sætte mere Rod derved, og bære næste Aar en kraftigere Frøstengel. Kraftige Kaalplanter. Grøn-, Rød- og Hvidkaal, samt Blomkaal og Kaalrabi sættes ved Plantningen i dybe Huller, der ere dannede med en tyk Stok og fyldte med en Blanding af Kogjødning, Faare- gjødning, Hornspaaner og Vand, idet Plantens Rødder først dyppes i en tynd Blanding af samme Gjodning. De vandes strax efter Plantningen, og behøve da fom oftest ikke mere Vand. Al Slags lltøi skyer ogsaa den Slags behandlede Planter.