Selverhverv
Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg
År: 1872
Forlag: F. Jespersen
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 766
UDK: 66(083)
Med fleretusinde praktiske meddelelser til saavel med, som uden formue, at kunne tilberede større og mindre handelsartikler, og derved danne sig en eller anden borgerlig stilling eller skaffe sig det nødvendige udkomme.
Samlingen kan tillige tjene som praktisk haandbog for udvandrere.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
faldes med Sodaluud, giver en smuk, gron, aldeles ikke giftig
Farve, der kan udvaskes og torres.
4) Udsmeltning af Talg efter d’Arcet. Den
meget ubehagelige og gjennemtrængendc Lugt, som opstaaer ved
Talgens Smeltning, er vanskelig at fjerne, og der gives mange
Anviisninger derfor, som kun opfylde Hensigten mcer eller mindre
ufuldkomment. Talgen selv udsmeltes bedst med Svovlsyre eller
med Mtsnatron, hvilket senere 'beskrives, men Forfatteren gjor
opmærksom paa, at Lugten egentlig kun kan fjernes ved mechanize
Midler. Nogle dække Kjedlen med et Laag, der paa den nederste
Flade bestaaes med Lærred, og dette fyldes ined nylig udbrændte
Kulstykker, som da tiltrække Lugten linder Smeltningen.
Forfatteren dækker Kjedlen med et tætsluttende Laag, og fra
Rummet mellem Laaget og Talgen gaaer der et Ror omkring,
der udmunder i Ildstedet, hvor de ildelugtende Dampe forbrændes.
Fra en Dampkjedel gaaer enten et Ror flangeformigt gjennem
Talgen i Kjedlen, for at ophede den til Smeltning/ eller ogsaa
fores Roret ned i Bunden af Talgen, der forst er kastet i Kjedlen
i Smaastykker, og smeltes paa denne Maade. Begge disse
Maader have den Fordeel, at det ikke er nodvendigt at rore i
Talgen under Smeltningen, og saaledes vil Lugten ved Arbeidet
aldeles undgaaes.
5) Udsmeltning af Talg ved Svovlsyre, efter
d’Arcet. 100 Dele Talg blandes med -i Deel Svovlfyre og
20 Dele Vand i en lukket Kobberksedel og varmes ved Hjælp af
Damp i 2| Time til 94—95 Grader Reaumur. Den smeltede
Talg blandes med T*n— ^ Deel Alun, som er oploft i 2 Dele Vand
og bliver i flydende Tilstand i 8—10 Timer i Berorelse dermed,
Hvorpaa det klare Fedt aftages. Der erholdes 83—85 Procent
Talg.
Lefevre overhelder 100 Dele raa, godt ituhakket Talg
med 30 Dele Vand og 1 Deel concentreret Svovl- Salt- eller
Salpetersyre, lader det staae i 3 Dage, afhelder det sure Vand
og kommer Talgen med 30 Dele reent Vand i en Kjedel. Ester
tilborlig Ophedning lader han Kjedlens Indhold koge stærkt i
15—20 Minutter, dypper en pin Sigte i Kjedlen og oser den
rene Talg af med en Ose. Paa denne Maade skal der erholdes
92 Procent reent, hvidt Fedt. Der erholdes overhovedet ikke let
saa hvid Talg paa nogen anden Maade, og det anbefales derfor
overalt, Hvor Lugtfrihed og Farveloshed betinger Fedtets Godhed,
men til Lys egner denne Talg sig ikkc saa godt, da de let lobe,
navr de stobes deraf.