The.
Thebusken (Thea chinensis eller sinensis) dyrkes iKina paaBakke-
skraaninger, der ere aabne for Solen, og hvor Jordbunden er god og vel
bearbejdet, undertiden til en Højde af 4000 Fod. Den. kan voxe i ethvert
tempereret Klima, men giver ikke overalt en lige god The. Naar The-
planten bliver overladt til sig selv, udvikler den sig til et Træ, der kan
blive 30—40 Fod højt med en Stamme, der har en Diameter af 12 Tom-
mer, og med Blade, som blive indtil 11 Tommer lange. Dens Udseende
minder om Kameliaen, men dens Blade ere tyndere. Deu dyrkes helst i
Buskform og kan holde sig en hel Menneskealder, naar man blot hyppigt
fjerner de gamle Skud og bevarer de nye. Af 4 Pund friske Blade faar
man 1 Pund tørrede Theblade. Theplantagerne ligne Vinbjergene langs
Rhinen, og de ligne dem ogsaa deri, at Theen er forskjellig næsten for
hver Plantage, skjøndt Jordbund, Klimat og Behandling synes at være ens
for dem, der ligge tæt ved hverandre — ganske lige som Vinen er for-
skjellig, eller ialtfald ofte er det, fra Vinbjerge, der ligge tæt op af hin-
anden og synes at frembyde ganske de samme ydre Forhold. Theplan-
tagernes Udbytte er meget forskjelligt i de forskjellige Aar, ganske .som
Høsten i de agerdyrkende Lande.
Man har baade i Japan, Indien, Amerika og Australien gjort store
Anstrengelser for at dyrke The, men overalt har man ikke kunnet frem-
bringe andet end et Slags The, der meget let kan bruges til Blanding med
den kinesiske, men som ublandet ikke kan taale Sammenligning med denne.
Fra øvre og nedre Assam i det engelske Indien kommer der megen The
paa det europæiske Marked; denne The har en karakteristisk Lugt og
Smag af Malt eller svag Røg og indeholder desuden en større Mængde
kemiske Bestanddele end den kinesiske The, hvorfor den ogsaa bedst
egner sig til Blandinger. Formodentlig ligger Fejlen ikke i Plantens
Dyrkning men i selve Behandlingen af Bladene. I Kina, hvor saa mange
Generationer efter hverandre have beskjæftiget sig hermed og ikke med
andet, er Behandlingsmaaden nu engang fuldstændigt rodfæstet, og denne
laider sig ikke flytte saa let som selve Planten.
Virkelig The fremstilles overalt kun af den samme Plante, livor den