Gassens Fordele og Anvendelse
Det Danske Gaskompagni 1913-1914
Forfatter: William Küster
År: 1914
Forlag: Frederiksberg Bogtr.
Sted: Falkoneralle 11.
Sider: 67
UDK: 66.749 Sm.
DOI: 10.48563/dtu-0000060
Eftertryk Forbydes
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
47
hvorigennem Varmen ledes, saaledes at den
giver tilstrækkelig Over- og Sidevarme. — De
ganske billige Blikkasser, der gaar under Navn
af Gasovne, til at sætte ovenpaa Kogeappara-
terne, og som ved stærk Avisreklame er kom-
men en Del i Brug, kan selvfølgelig anven-
des, men er ikke saa lette at betjene og min-
dre økonomiske end en almindelig Gas-Stege-
ovn, og af Forsigtighedshensyn bør man for-
lange en saadan Ovn paa Prøve, før man be-
stemmer sig.
For de, der første Gang skal stege i Gasovn,
indføjes hej- en Brugsanvisning for de alminde-
lige Ovne med 1 Over- og 2 Underblus.
Antændelsen. Overblusset (øverste Hane) tæn-
des først, dernæst Underbrænderen (nederste
Hane). (Tnderbrændeien tændes lettest, naar
Bagepladen lægges paa nederste Afsats, og de
forreste Blus antændes; Ilden vil da af sig selv
forplante sig til de bagvedliggende Blus, naar
Ovndøren lukkes.
Ventilerne i Døren skal altid være fuldt aab-
ne, naar Overblusset brænder, og er der Steg,
der giver megen Em i Ovnen, kan det være
heldigt ikke at lukke Døren helt til.