Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: J.C. Hald
År: 1833
Serie: Ottende stykke
Forlag: Trykt hos J.D. Qvist.
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 289
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
250
for de Indfødte. Især søge de omrejsende holsteenffe Prangere at
faae Tjenestefolkene til at drage derhen. Da denne Udvandring
altid medfører, at Folkelonnen opskrues over mangen Huusbonds
Kræfter, maa han lade mangt et nyttigt Arbejde hvile. Hvad de
vandrende Tjenestefolk angaaer, da vende de sjeldent tilbage med
Penge, men vel med stadseligere Klæder og stor Lyst til at agere
fornemme; somme Fruentimre ogsaa med el Barn, og disse tye
da ofte til Fattigkasserne. De, der saaledes tage Sommertjeneste
i Sønderjylland, ere for det meste Fiskere og Fiskerpiger, der have
hjemme ved Havkysten. — Mange'af Karlene tjene desuden der om
Vinteren som Tondetoerstere.
Da næsten alle Huusmænd og Parcellister have saa megen
Jord, al dennes Dyrkning skaffer dem nok at bestille hjemme, er
det paa flere Steder, men dog nok meest i Binde-Egnene, vanske,
ligt al faae Daglejere, især da Huusmændene i alt Fald sjeldent
bekymre sig om at fortjene mere uden om, end hvad de netop no-
des til at udrette for de Gaardmænd, som med Vogn og Plov
komme dem til Hjælp. Konerne have som oftest smaa Born at
passe hjemme, og da desuden mange af disse forst 3 Aar gamle
vænnes fra Brystet, finde Modrene deri Undskyldning nok til ej at
sage Arbejde. Bindere og Binderfker holde sig helst inde i deres,
endog ved St. Hansdags,Tid, opvarmede Stuer; til strcengt Arbejde
faaer man dem ikke let, end ej for hoj Daglon.*) Denne Mangel
paa flinke Daglejere er en ikke liden Hindring for mangen en nyt-
tig Gjernings Udførelse i Avlsbruget, og iscerdeleshed i nysnævnte
Egne. Til saadanne Arbejder, som kræve nogen Anstrcengelse,
s. Ex. Mergelkastning, Hoflæt, Host, Mogets Udagning og Spred-
ning, maa man her i Almittdelighed enten være belavet paa faste
Folk, eller og laane hos Naboer og gjengjelde disse paa samme
*) Paa en Tid, da en Binder tjente 4 Rigsbankjkilling om Dagen, har
det i Hammerum Herred været Tilfældet, at man ved større Gaarde
ikke kunde faae tilstrækkeligt Antal af Kartoffel-Optagere, uagtet dis-
ses Fortjeneste var meget højere; et Vidnesbyrd om, hvor tilbøjelige
Binderne ere til at foretrække deres tilvante qvindelige Syssel i den
lune Stue, hvor lidet den end giver af sig — mindre har deres For-
tjeneste været siden — for Markarbejdet i en fludfuld Aarstid.