ForsideBøgerVeiledning Ved Bedømmelse…lingen I Kjøbenhavn 1872

Veiledning Ved Bedømmelsen Af De Forskjellige Sorter Medicintran Paa Udstillingen I Kjøbenhavn 1872

Forfatter: Peter Möller

År: 1872

Forlag: Det Steenske Bogtrykkeri

Sted: Christiania

Sider: 29

UDK: 665.21

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 36 Forrige Næste
13 Den almindelige Tro var derfor, at den mørkeste Tran var Grundstoffet, hvoraf ved en eller anden Raffi- nade-Proces de lysere Sorter fremstilledes, og at Møllers Tilvirkningsmaade var Toppunktet paa al Raffinering. Da kuns meget Faae kunde prise sig i Besiddelse af en Mave stærk nok til at modtage og beholde Garvertran, var Grunden selvfølgelig den, at Naturens Gaver vare her tilstede i Overmaal, og i Mangel af ualmindelige stærke Fordøielsesor ganer maatte man nøie sig med en raffineret mindre kraftig Vare. Da Jod var fundet somen Bestand- del af Tranen, og da det var bekjendt at Jod pleier at farve andre Legemer mere eller mindre brune, antoges endvidere Jodmængden at være proportional med Inten- siteten af den brune Farve. For dem, der har gjennemlæst hvad forud er sagt om Tilvirkningen af Tran, vil det være overflødigt nær- mere at gaae ind paa nogen Berigtigelse af disse Ideer. Fortjener nogen Transort Benævnelsen „raa“ da er det Damptranen, fordi den er Tranen i dens raae Naturlig- hed, medens de øvrige Sorter ere intet Åndet end mere eller mindre forbrændt eller sveden raa Tran. Damp- tranen kan derfor ved simpel Ophedning gradvis gjøres identisk med hvilkensomhelst af de mørkere Transorter, en Operation, der i ■ det Smaa med Lethed kan foretages i en Skee over et Lys, medens ved nogen Raffinering eller Destillering at bringe det omvendte Resultat frem er umuligt. Den Tanke, at Tranen var et Specificum i flere Syg- domme, var forhen den almindelige og træder endnu nu og da frem, idet man overseer den simpleste Forklaring,- at dens Virkninger nærmest kan tilskrives dens Karakter som Næringsmiddel. Dette var ikke saa underligt i tid- ligere Dage, da dét vanskelig kunde falde nogen ind at klassificere det modbydelige Stof, der fordum var det ene kjendte, under Næringsstofferne. Bestræbelserne gik der- for jævnlig ud paa at finde det virksomme Princip, og da Jodraseriet var paa det Høieste og man fandt Spor