Veiledning Ved Bedømmelsen Af De Forskjellige Sorter Medicintran Paa Udstillingen I Kjøbenhavn 1872

15 anvendt, ere fornemlig saadanne der har sin Oprindelse i en ufuldkommen Evne til at assimilere og tilføre Blodet en adækvat Mængde kulstofholdige og fedtdannende Lege- mer, nødvendige for at underholde den forøgede Oxyda- tionsproces i Lungerne eller anden materialforbrugende Virksomhed i Organismen, som ellers uden erstattende Tilførsel udenfra maa gaae for sig paa Bekostning af det Materiale som forefindes. Selvfølgelig maa da det Stof være det fortrinligste, som Fordøielsesorganerne lettest acceptere og da kan Valget mellem de forskjellige Sorter Tran ikke være tvivlsomt, da endnu Ingen har henegtet, at den efter Møllers Methode af frisk Lever og lav Temperatur ud- smeltede Tran besidder i denne Henseende forhen ukjendte fortrinlige Egenskaber. Det maa endnu engang udtryk- kelig gjentages, at frisk Lever og lav Temperatur ere uundgaaelige Betingelser, for at Tranen skal være hvad den her er rost for. Hyppig og fra de forskjelligste Kanter har Klager været hørte over at den saakaldte Damptran har vomiterende Virkninger i høiere Grad end endog den mørke Tran. Dette skriver sig derfra, at i den senere Tid Udsmeltninger ved Damp er anvendt paa gammel forraadnende Lever. Hvad enten Tran udsmeltes af frisk eller gammel Lever, bliver dens Udseende det samme og ved det blotte Syn kan den ene ikke skjelnes fra den anden. Men de forraadnede Cellehinder meddele Tranen en ubeskrivelig ækkel, modbydelig Smag og Lugt, der vistnok for en stor Del kan dækkes ved Tilsætning af andre lugtende Stoffer, kjendte af de Indviede, men dens vomiterende Virkninger forblive de samme. Grun- den til den overhaandtagende Produktion af denne Tran er naturligvis den stærke Konkurrents, der er opstaaet mellem den Hær af Fabrikanter, der kastede sig over Møllers Idee, strax hans Produkt havde vundet Anerkjen- delse og var begyndt at blive søgt. Den Dalen i Pri- ser, som den stærke Overproduktion fremkaldte, bevir- kede at Raamaterialet maatte søges saa billigt som muligt og at derfor Vigtigheden af frisk Lever maatte træde til-