Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Brie.
101
Britannias.
Brie, Fromage de Brie, en Sort fortrinlig
fransk Ost fra Omegnen af Meaux.
Brieger I^ærreder væves af Land-
befolkningen i Egnen mellem Brieg og Op-
peln; de ere af god Qvalitet og forsendes
mest over Breslau i sammenrullede Stykker
paa 12—16 Alen.
BrieiiKliuger, en Art smaa Fisk, som
fanges i Brienzer Søen i Schweitz og forsen-
des tørrede og trukne paa Snore.
Brigarti« kaldes i Frankrig Faareskind,
som ere tilberedte paa samme Maade som
Kaadyrskind og navnlig benyttes til Handske-
fabrikation.
Bright varnish og Black var-
nish s. Fernis.
Brillant s. Diamant.
Brillantines benævnes, paa Grund af
Mønsteret, et meget fint smaamønstret da-
maskvævet Stof af Silke, Bomuld eller Uld.
Briller, Fr. Lunettes, E. Spectacles, ere
runde eller ovale slebne Glas, som ere ind-
fattede i Metal, Skildpadde, Horn etc. og som
tjene til at understøtte eller forbedre Øiets
Sekraft. Almindelige eller sphæriske B. ere
enten convexe (med opliøiet slebne Glas)
eller concave (med hult slebne Glas). De
første samle de Lysstraaler, som gaa igjen-
nem dem og forstørre Gjenstandene for Øiet,
saa at de navnlig ere tjenlige for ældre Folk,
som se bedre paa længere Afstand end i
Nærheden (langsynede), ligesom ogsaa efter
Stæroperationer, imedens de concave, som
sprede Lysstraalerne og formindske Gjen-
standene, men samtidig gjøre Omridset af
disse skarpere og tydeligere, benyttes af
kortsynede Personer, som se bedre nærved
end i Afstand. Graden af Glassenes Convex-
itet og Concavitet maa omhyggelig afpasses
efter Øiets særegne optiske Forhold hos den
Person, som skal bruge dem, og strengt taget
bør de hverken forstørre eller formindske
Gjenstandene, men kun gjøre dem tydeligere.
For at erholde hensigtsmæssige Briller til
eget Brug bør man derfor henvende sig til
en dygtig og videnskabelig dannet Opticus
eller Øienlæge, som forstaar at undersøge
Øiets Sekraft og at vælge de til samme sva-
rende Glas. Undertiden ere ogsaa begge
Øinene hos et Menneske noget forskjellige,
saa at hvert enkelt af de tvende Glas maa
afpasses derefter. — Brilleglas forfærdiges af
Optikere i Nürnberg, Augsburg, Wien, Ber-
lin, Leipzig, Paris, London etc. ; de maa være
af aldeles rent, farveløst Glas uden Striber,
Blærer, Fliser etc., omhyggeligt slebne og
godt polerede; deres Ophøining eller Hulhed
bør danne et fuldkomment Afsnit af en Kugle.
De Numere, som sædvanlig ere indslebne i
Kanden af Glassene, antyde enten det Antal
Centimeter, som denne Kugle holder i Dia-
meter, eller Glassets Brændvide; jo høiere
Numeret er, desto Hadere vil Glasset være.
— Af Briller, som anvendes i specielle Øien-
sygdomme eller i særegne Øiemed, skulle vi
anføre: Conservationsbriller, som tjene til at
beskytte Øiet imod Støv, stærkt Lys eller af
flere Fabrikanter for at forhindre Filspaan
eller Lignende fra at springe ind i Øinene;
de ere sædvanlig forsynede med buede Glas
enten af blaa Farve eller af Marienglas. —
Stenopæiske B., som navnlig anvendes ved
Fordunklinger af Øiets Hornhinde, ere halv-
kugleformede Skaller af Horn eller Metal,
som slutte tæt til Øiehulingen og kun i
Midten ere forsynede med et lille Glas, saa
at kun de midterste Lysstraaler træffe Øiet.
— Periscopiske B. have Glas, hvis ene Flade
er convex, imedens den anden er concav;
pantoscopiske B. eller Franklins B. have Glas,
som ere slebne convexe paa den øvre Halv-
del og concave paa den nedre.
Brillonetter, Fr. Demibrillants, ere
Ædelstene, som kun paa den øvre Side ere
slebne som Brillanter.
Brins kaldes i Frankrig en Slags fast,
raat Hampelærred, som væves i forskjellige
Qvaliteter i Omegnen af Dinan.
Brinser Oste eller Brinse ere bløde,
fede, gule Oste, som tilberedes i Omegnen
af Brins i Ungarn og forsendes som Delica-
tessevarer i smukt udstyrede, stundom for-
gyldte eller forsølvede Smaafoustager.
Brion, Hautbrion, er en fortrinlig, meget
fyrig og flygtig Bordeauxvin af smuk, livlig
Farve og fin Bouket.
Brionnes ere tynde, løstvævede, hvid-
blegede Lærreder, som tilvirkes i Brionne og
flere andre Steder i det franske Dep. Oise
og mest forsendes til Coloniernc over Alençon.
Briquet kaldes i Frankrig en i meget
tynde Kuller spunden Skraatobak.
Briquettes ere franske Teglsten, der
forfærdiges uden Tilsætning af Tjære ved en
stærk Presning af pulveriserede Kul, som
først ophedes til 3 à 400° C.
Brisling s. Anchiovis og Sprot.
Bristolpapir er tykt Tegnepapir, som
bestaar af flere Lag sammenklistret, limet
Yelinpapir.
Bristolstene eller Bristoldiamanter
kaldes nogle gjennemsigtige, dels farveløse
og dels gulagtige eller rødlige Bjergkrystaller,
som findes i Bjergene ved Bristol, hvor de
slibes.
Britanniametal eller Argentin, som
i England sædvanlig benævnes Pewter, er en
hvid Metalcomposition af sølvlignende Farve
og bestaar hovedsagelig af Tin med en Til-
sætning af c. 10 pCt. Antimon, Zink og
Kobber, ligesom der ogsaa undertiden er
iblandet lidt Bly og Yismuth. Det forarbeides
navnlig til Thepotter, Melkefade, Skeer, Gafler
etc. og, da det ikke let iltes, ogsaa til Bade-
kar, Gasmaalere og lignende Gjenstande, som
ere udsatte for Fugtighed. I England fa-
brikeres saadanne Artikler i stor Mængde,
navnlig i Sheffield og Birmingham, og for-
sendes vidt omkring; mangeLuxusgjenstande
af B. forsølves galvanisk, ligesom man ogsaa
forarbeider dette Metal til Plader og Traad.
I Tyskland findes der ogsaa flere Fabriker,
navnlig i Elberfeld, som levere meget gode
Artikler af B.
Britannias ere tætvævede, blegede,
stivt appreterede og i Bogform sammenlagte
Lærreder fra Schlesien og Lausitz; Stykkerne
holde sædvanlig 12 Alen.