Varelexikon
Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold

Changeant 144 Chayrod. Burgunder og som dyrkes i Nærheden af Vienne i Dep. Isère. Changeant kaldes en Slags lærreds- vævet Silketøi med Kjæde og Islæt af for- skiellig Farve, saa at Udseendet vexler, efter- som Lyset falder stærkest paa den ene eller den anden. Chanks, Tritonshorn eller Trompet- musling (Murex Tritonis eller Tritonium variegatum) er en tragtformet, snoet Mus- ling, som ofte er over */* Fod lang og som forekommer i stor Mængde ved de ost- indiske Kyster, især ved Ceylon, hvor de til- ligemed andre lignende Arter fiskes af Dyk- kere og udgjøre en betydelig Handelsartikel. I Ostindien sauges de til Ringe, som af de hinduiske Qvinder hæres som Pynt paa Ar- mene, Fødderne, Fingrene og Tæerne. De smukkeste have tydelige, maaneformede, rød- brune Pletter paa hvid Grund; Aftegningerne ere dog ofte forskjellige. Man skjelner imel- lem de grønne, i hvilke Dyret endnu var levende ved Fangsten, og de hvide, som ere fangede efter Dyrets Død og som enten ganske eller tildels have mistet deres Glans og Farve ved af Søen at kastes omkring paa Strandbredden; den førstnævnte Slags staar i langt høiere Pris end de hvide. Den ved Ceylon beliggende Banke af disse Muslinger skal være bortforpagtet for over 50,000 Dollars. Chapelets s. Rosenkranse. I Frankrig kalder man ogsaa med dette Navn nogle paa Snore trukne Glaskoraller, som mest forsen- des til Kysten af Guinea. Chapes cardées s. Silke. Chaptals Pletkugler s. Pletkugler. Charcanas, en Slags ostindiske, af Bomuld og Silke bestaaende Tøier. Charentenay er en rød Burgundervin af 4de Klasse fra Omegnen af Villefranche i Rhonedepartementet. Charlotte!* (Allium asealonieum) er en Løgart, som stammer fra Syrien og som dyrkes i vore Haver; de smaa, langagtige Løg have en hvidløgsagtig, men finere og mere behagelig Smag og anvendes som Kjøk- kenurt. Charmottesten s. Chamotte. Charpi eller engelsk Charpi er et grovt, ufarvet, løst vævet Stof, som er opkradset paa den ene Side, og som i stor Mængde benyttes til Forbindinger i Lasarether og Hospitaler etc. Det tilvirkes navnlig i Man- chester, dels som Lint- eller Lærredscharpi, og dels som Cotton Lint eller Bomulds- charpi. Charta cerata s. Voxpapir. Charta exploratoria s. Reagens- papir. Charzais, en Sort ordinairt uldent Tøi, som væves i Frankrig i Dep. Vendée. Chassagnevine ere nogle dels til 2den og dels til 3die Klasse henhørende fine røde Burgundervine fra Omegnen af Beaune i Dep. Còte d’Or. Chasselas kaldes en Slags Bonnilds- tøier, som forfærdiges i Frankrig og som mest forsendes til Kysten af Guinea. Chasnblerie kaldes i Frankrig i Al- mindelighed alle Tøier, som benyttes til Messehagler og andre geistlige Dragter, lige- som man ogsaa ved denne Benævnelse for- staar alle til Kirkeprydelser bestemte Sager, saasom Alterklæder, Crucifixer, Monstrantser, Kalke etc. Chateau Ciuntier kaldes i Frankrig en Art Haardug, som forfærdiges i Byen af samme Navn i Dep. Mayenne. Chateau CriIIeit er en fortrinlig hvid Dauphinévin fra Dop. Drôme. Chateau Hautbrioii er Navnet paa en af de bedste røde Bordeauxvine af første Klasse ; den voxer i Omegnen af Pessac ved Bordeaux og udmærker sig ved en smuk, livlig Farve, en fortræffelig Bouket og en høi Grad af Flygtighed uden derfor at mangle Fyrighed. Den bør helst henligge 6 à 7 Aar paa Foustager, førend den omtappes paa Flasker. Chateau JLaiitte er ligeledes en meget fin rød Bordeauxvin, som voxer i Om- egnen af Pauillac og henhører til Medoc- vinene; den har en fortrinlig Bouket, hen- regnes dels til 1ste og dels til 2den Klasse og bør henligge 4 à 5 Aar paa Foustager før Omtapningen. Chateau Catoni*, en i Nærheden af Saint Lambert voxende Bordeauxvin, har en smuk rød Farve og en god Bouket; den har mere Corpus end den forrige, men er ikke saa fin og délicat, og bør henligge 6 Aar paa Foustager. Chateau Mar gaux er ligeledes en meget fin og délicat rød Bordeauxvin fra Sognet af samme Navn. Den har en god Bouket og en krydret Smag og er bedst efter 5 Aars Lagring paa Foustager. Chateau Premeau, en meget god rød Burgundervin, dels af 1ste og dels af 2den Klasse, voxer omkring Slottet af samme Navn i Nærheden af Nuits; de til 1 ste Klasse henhørende anses som nogle af de bedste Sorter Burgundervin. Chateau roux er en god rød Berry- vin, som dyrkes i Latour de Breuil, Valençay, Veuil og Chateauroux. Chateau Vilain er en let, meget behagelig rød Champagnevin af 2den Klasse fra Chaumont i Dep. Øvre Marne. Chau sé esto «/s va rer kaldes alle Slags Kar, Vaser, Figurer, Ornamenter etc., som ere brændte med eller uden Forgyldning af det til en leragtig Masse omdannede C-hauséestøv; de forfærdiges navnlig i Berlin og kaldes ogsaa undertiden Siderolithvarer (s. d.). Chaussettes kaldes i Frankrig i Al- mindelighed alle Slags Sokker eller Under- strømper; særlig forstaas herved en Sort strikkede hvide Traadstrømper, som tilvirkes af Landbefolkningen i Dep. Ille Vilaine og som i Mængde forsendes til Spanien, Portu- gal og Amerika. Chayrod, E. Chaya root, er Roden af den paa" tørre, sandede Strandbredder i Ost- indien, navnlig paa Koroman delkysten, voxende Oldenlandia umbellata, som paa Talmulisk