Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Debrecziner.
Desinfectionsmidler.
franche i Dep. Rhone. De røde henregnes
til tredie Klasse; de ere i Løbet af det før-
ste Aar meget farvede, fyldige og endogsaa
haarde, men efter 4—5 Aars Rorløb anses
de som almindelige gode Burgundervine. De
hvide ere kraftige og velsmagende og hen-
regnes til anden Klasse.
Debrecziner Pibehoveder, røde,
sorte eller hvide, forfærdiges i Mængde i
Debreczin i Ungarn af en tæt og fast Ler-
masse; de komme sædvanlig i Handelen for-
synede med Beslag af Messing eller Nysølv.
Debrecziner Tobak s. Tobak.
Degenolie Deggut eller Dæggerolie
s. Birketjære.
Degras er den alkaliske, sæbeagtige
Potaskeopløsning, hvormed man i Semsgar-
veriet fjerner overflødige Fedtstoffer fra de
med Fedt eller Tran gjennemvalkede Hjorte-
Gede- eller Kalveskind; det anvendes til Vogn-
smørelse etc.
Dehants eller De haut pays kaldes i
Frankrig Bordeauxvinene fra de høiere lig-
gende Districter, navnlig fra Dep. Lot og
Garonne.
Deimenthe s. Krusemynte.
Deka (= ti) benyttes i Sammensætnin-
ger for at betegne det Tidobbelte af den
Maal- eller Vægtenhed, hvormed det forbin-
des, t. Ex. Dekagram = 10 Gram = 2 d.
Qvint; Dekaliter = 10 Liter = 10,35 d.
Potter; Dekameter = 10 Meter = 31,862 d.
Fod etc.
De la blande er en meget god, kraf-
tig, rød Provencevin af første Klasse fra
Omegnen af Grasse i Dep. Var. I Begyn-
delsen er den meget mørk og let berusende,
og den bør derfor henligge 5 à 6 Aar for at
naa sin fulde Godhed.
De la Marque, en god mørkerødVin
fra Omegnen af Martigny i Schweizerkan-
tonet Wallis.
Deichet, en hvid Burgundervin af an-
den Klasse, har megen Lighed mod Chabli-
hat og sælges ofte istedetfor denne.
Delibai kaldes i Tyrkiet en Sort Hon-
ning, som Bierne tilberede af Blomsterne af
Azalea Pontica; Nydelsen deraf har en be-
døvende Virkning.
Delpllinin er et giftigt Alkaloid, som
udvindes af Stephanskorn, der ere Frøene af
en Art Ridderspore, Delphinium Staphisagria,
og som enten danner vorteformige gullige
Krystaller eller fremtræder som en harpix-
glinsende Masse uden Lugt og af en meget
skarp, bitter og brændende Smag. Det er
let opløseligt i Vinaand og Æther, men næ-
sten slet ikke i Vand; det opløses let i Sy-
rer og danner dermed skarpe, bittre og gif-
tige Salte. Det anvendes i Medicinen, navn-
lig imod Vattersot.
Delphintran s. Tran.
Dema» seda» kaldes i Spanien Organ-
sinsilke.
Demi-cent» eller Entrelarges kaldes i
Frankrig en Sort Creaslærred, som forfærdi-
ges i Dep. Finisterre i Stykker paa c. 80
Alens Længde og s/4 Al. Bredde.
Demi-Cottou» eller Demittons ere
stærke, billige Bonmldstøier, broscherede eller
flammede, som tilvirkes i Sachsen, Thüringen
etc. og mest forsendes til Levanten.
Demi-Florence eller Mi-Florence er
en Sort let, glinsende Taft, halvt bestaaende
af simpel Cocon Silke: det benyttedes tidli-
gere især til Underfoer, men anvendes nu
mest tilVoxtaft og undertiden til Damepynt
Det forfærdiges i Italien og Lyon, ligesom
ogsaa meget smukt og billigt i Zürich.
Demi-H olian dee» kaldes i Frankrig
nogle line Hørlærreder, som især forfærdiges
i Dep. Oise, og som ere blegede, appreterede
og sammenlagte som hollandsk Lærred.
Demi-Journée» kaldes i Frankrig
Papdaaser, som ere forede med tyndt udval-
set Bly og mest gaa til Afrika.
Demi-Foudre» er Navnet paa en Slags
fransk og belgisk Halvklæde.
Demi-Marque kaldes de i den nedre
Del af Medoc producerede Vine.
Demitton» s. Demi-Cottons.
Denier er en Vægtstørrelse, som benyt-
tes i Frankrig til Betegnelsen af Finheds-
graden af Silke; en fransk D. er lig 1,275
Gram. (S. Silke.)
Denim»-Florentine er en Sort ki-
pervævet Bomuldstøi, som forfærdiges i Man-
chester.
Deodar s. Cedertræ.
Deringa s. Chrætsch.
Derosnesk Salt s. Narcotin.
Désalé» er Navnet paa en meget god
Schweizervin, som dyrkes ved den østlige
Bred af Genfersøen; den er velsmagende, fyl-
dig, og holder sig godt.
De» Champ» er en hvid Burgunder-
vin af anden Klasse fra Omegnen af Auxerre.
Desinfectionsmidler kaldes de
Midler, hvormed man renser eller befrir for-
skjellige Gjenstande, f. Ex. Klædningsstykker.
Sengklæder osv. eller Luften i indelukkede
Rum for Smitstoffer, eller hvorved man til*
intetgjør skadelige eller ildelugtende Ud-
dunstninger f. Ex. af Lig eller af Kloaker-
Som saadanne kan navnlig anføres: Carbol-
syre, Chlorkalk, Chlormagnesium, Chlorzink.
Jern- og Zinkvitriol, Salicylsyre, mangano-
versurt Kali eller Natron etc., med Hensyn
til hvilke Stoffer vi henvise til de paagjæb
dende Artikler. Et i den nyere Tid af Schra-
der og Berend i Schönfeld ved Leipzig op-
fundet virksomt og navnlig i Udlandet meget
anvendt Desinfectionspulver bestaar af Car-
bolsyre, som ved Kalk er overført i Pulver-
form; det anvendes med Held saavel til at
desinficere Pissoirer og Kloaker, som til at
rense Luften i Sygeværelser ligesom ogsaa
til at befri Linned, Sengklæder, Meubler etc.
fra Smitstof; det benyttes ogsaa i Dyrlæge-
praxis baade til at rense Stalde og Krybber
efter Klovesyge, Miltsyge etc., og som Læge-
middel til udvortes Brug ved at vaske Dyrene
med en Opløsning deraf. I Sygeværelser
strør man saameget af Pulveret paa Gulvet,
yndtil der udvikler sig en svag Lugt af Car-
bolsyre• ^-L Rensning af Linned, Meubler.
Krybber og s}j”'e *?Jr udrØrer man et Pund
med 25 Pund Vand.