Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Anilin.
25
Anis.
ved at ophede Fuchsin i lukkede Kar med
Jodyrer eller Bromyrer af Alkoholradiealerne
(Æthyl, Methyl eller Amyl), hvorved frem-
kommer dot saakaldte Ny- eller Jodviolet, Hof-
mans Violet, Dahliaviolet etc. Da de 2de
sidstnævnte Metliodcr ved en længere Op-
hedning give Anilinblaat, kan man paa denne
Maade fremstille Yiolet enten med rødlig eller
blaalig Farvetone. I de senere Aar har man
i Farverierne sædvanlig benyttet Jodviolet
(Æthylviolet), fordi denne giver en meget
levende Farve og er opløselig i Vand; men
i den nyeste Tid er den for en Del bleven
fortrængt af den af Poirrier i Paris i Han-
delen bragte Violet de Paris, som ogsaa be-
nævnes Methylviolet. Den fremstilles directe
af Anilin, Saltsyre og Træspiritus (Methyl-
alkohol), eller af Tinchlorid og Methylanilin
ved et meget stærkt Tryk. Disse i det Eøde
eller Blaa spillende violette Farver kaldes i
Almindelighed Sedanfarver. — Aiiilhi-
blaat (Azulin, Azurin, Bleu de Paris, de
Lyon, de Parme) er et rødbrunt Pulver med
svag Kobberglans, og erholdes ved at op-
hede et Bosanilinsalt med Anilinolie (Triphe-
nylrosanilin), eller ved Ophedning af Fuchsin
med Jodyrer, Bromyrer eller Toluidin (Jod-
blaat, Triæthylblaat). Bleu de nuit eller Bleu
de lumière kaldes en Slags Anilinblaat, som
viser sig ren blaa saavel ved Daglyset som
ved kunstig Belysning. Bleu soluble er en
anden Slags, som ved Behandling med Svovl-
syre er bleven opløselig i Vand. Denne egner
sig særlig for Silke og Uld; men ogsaa for
Bomuld kommer der i den senere Tid fra
Belgien en opløselig blaa A., som dertil har
det Fortrin, at den dermed farvede Bomuld
ikke smitter af efter Tørringen, hvilket er
Tilfældet med al den i Sprit opløselige A.
Den smukkeste i Vand opløselige blaa A. er
Nicholsonblaat eller Alkaliblaat, som bestaar
af forskjellige Syrer af Triphenylrosanilin for-
bundne med Alkali. — Anilingrønt (Eme-
raldin, Smaragdgrønt, Viridin, Jodgrønt, Me-
thylgrønt) Aldehydgrønt, fremkommer ved at
opvarme svovlsur Bosanilin med 'Aldehyd og
derefter behandle det med svovlundersyrlot
Matron, hvorved det opløses og bliver an-
vendeligt til Farvning ; det er imidlertid meget
foranderligt og benyttes endnu ikke meget til
Uldfarvning. Jodgrønt dannes ved at behandle
eddikesur Bosanilin mod Jodæthyl og Træ-
spiritus; men det farver næsten altid blaalig
grønt, og er nu næsten ganske fortrængt af
Methyl grønt, der som en Følge af Jodbespa-
relsen ved Fremstillingen er meget billigere
og farver langt smukkere; det er opløseligt
i Vand og farver Silke og Bomuld udmærket
smukt. — Anilinbrimt (Havanabrunt,
Bismarckbrunt, Maron- eller Kastaniebrunt)
fremkommer ved Ophedning uf Fuchsin med
saltsur Anilin. — Anilinsort dannes ved
Indvirkning af oxyderende Midler paa salt-
sur, vinsur eller chlorsur Anilin; det an-
vendes navnlig i Kattuntrykkerierne og frem-
bringes paa Grund af sin Uopløselighed di-
recte paa de Tøier, som skulle farves, ved at
paatrykke disse en Blanding af Anilinsalt med
chlorsur Kali, Salmiak og Svovlkobber. —
Anilingraat dannes ligeledes paa selve
Tøierne ved at paatrykke samme en Blan-
ding af vinsur Anilin, Salmiak, chlorsur Kali
og vinsur Chromoxyd-Kali. — Anilinfarverne
udgjøre allerede nu en betydelig Exportar-
tikel fra Europa til China, Japan, Ostindien
etc. De tilberedes i Frankrig, England og
Tyskland, men forekomme ikke sjelden i for-
falsket Tilstand; ogsaa i Stockholm er for
nogle Aar siden anlagt en Fabrik. Værdien
af de Anilinfarver, som aarlig produceres i
Europa, var allerede for et Decennium siden
over 40 Millioner Kroner, og man har be-
regnet, at der i de senere Aar hver Dag til-
virkes over 20,000 Pund i Europa.
Aniltræ s. Anistræ.
Anima Rliei s. Rhabarber.
Aniinegnmmi, ogsaa kaldet Flodhar-
pix og Courbarilharpix (Resina Anime), er
den dels ved Indsnit i Træet og dels af sig
selv udflydende Harpix af Animetræet (Hy-
menæa Courbaril), som voxer i Mexico,
Vestindien og Sydamerika. I dets Frugter
findes der et spiseligt Mel, og dets Blade
anvendes i Medicinen imod Orm. Maar Gum-
mien er indsamlet, smeltes den sammen og
kommer derefter i Handelen i uregelmæssige,
rundagtige eller kantede, med hvidt Støv be-
dækkede og let sønderbrydelige Stykker af
bleggul eller rødlig Farve, som er noget
mørkere paa Gummiens Yderside; den bedste
og reneste Sort er den hvidgule. Den har
en mastixagtig Smag, har en harpixagtig og
ved at brændes paa Kul behagelig Lugt, op-
løses let i Vinaand, langsommere i fede og
ætheriske Olier, men ikke i Vand, og bliver
blød ved at tygges. En stundom forekom-
mende brun Sort er af ringere Qvalitet. Des-
uden gives der endnu den orientalske og
æthiopiske A., som ogsaa benævnes den ægte
og som sandsynligvis hidrører fra andre Plan-
ter; men denne Sort kommer sjelden eller
aldrig til Europa. A. anvendes til Bøgelse,
Fernisser, Segllak, Plastere etc. og kommer
sædvanlig fra Amerika over London og Am-
sterdam. Undertiden er den blandet med
Copal, som imidlertid let skjeines derfra, da
Copal er mindre støvet og kun vanskeligt
lader sig opløse.
Anis (Fructus eller Semen Anisi vul-
garis) er Frugterne af Anisplanten, Pimpi-
nella Anisuin, som er hjemmehørende i Ægyp-
ten og Orienten og dyrkes i mange Egne af
Mellem- og Sydeuropa, i Tyskland navnlig i
Thüringen, i Omegnen af Magdeburg og Halle,
i Mähren, Franken etc. Frugten er 1% à 2
Linier bred og halvt saa lang, oval, paa den
ene Side flad og paa den anden rund og
stribet, af en graagrøn Farve, har en beha-
gelig krydret Lugt, som er eiendommelig for
hele Planten, og en sødlig aromatisk, lidt
skarp Smag. God Anis bør bestaa af aldeles
tørre, fulde og store Korn, som maa have en
frisk grønlig, ikke smudsiggrøn og aller-
mindst sort Farve, ligesom det ogsaa maa
paases, at Varen ikke er blandet med Avner
og Stilke eller med Støv og Jord, hvilket
sidste ofte er Tilfældet, idet der imellem
Frøkornene findes aldeles lignende tildannede