Varelexikon
Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold

Forfatter: , J. Hjorth

År: 1883

Forlag: P. G. Philipsens forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 1022

UDK: 620.1(03) Gl.

DOI: 10.48563/dtu-0000101

indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 1036 Forrige Næste
Scammoniumrod. 708 Schweinfurtergrønt. sende Smag og en eiendommelig, sur, lidt muggen Lugt; den kommer fra Aleppo i saa- kaldte Trommer, der ere udforede med Tin og af 75—125 Punds Vægt. Ben bedste Sort kaldes Jomfruscammonium, som bestaar af sammenklæbede Smaaklumper (Taarer); den bruser ikke med Syrer og et Becoct deraf farves ikke blaat med Jod. Bet er den rene og uforfalskede Melkesaft, som hovedsagelig vindes ved Marasch, 4 Dagsreiser fra Aleppo. Den almindelige Seammonium bliver sædvan- lig inden Indtørringen blandet med noget Kridt (og bruser da med Syrer) eller med Mél (og et Afkog farves da blaat med Jod). Vægtfylden er 1,210. — Den Smyrnaiske er mørkere, fastere og mere vægtfyldig end den forrige, ofte stærkt mørkebrun, i tørret Til- stand smudsighvid. uden Lugt og med et glinsende Brud. Den skummer ved at gnides med en vaad Pinger, har en Vægtfylde = l,54o—2,760, en eiendommelig tung Lugt næsten som gammel Ost, og kommer mest i runde, indtil \ Pd. tunge, ofte ormstukne Kager; man antager, at den er indvunden ved Ind- kogning af Saften af hele Planten. Den produceres navnlig i Galatien og Kappa- docien, hvorfra den føres til Smyrna og ud- føres derfra især til de sydlige Lande i Eu- ropa. — Begge de ovennævnte Sorter, ligesom ogsaa den sjeldnere forekommende Antiochiske, benyttes i Medicinen (i Skandinavien dog kun den bedste Aleppiske), som et drastisk Pur- gérmiddel. Pra Frankrig kommer undertiden en uægte Scammonium, saakaldet fransk S., i Kager, som ere sorte og meget haarde og faste; den vindes af Cynanclium inonspeliacum. — Da især de mere ordinaire Sorter Scam- monium forekomme af saa yderst forskjellig Kvalitet, notere de mere solide Commissions- huse i Konstantinopel og Smyrna for de europæiske Droguister tre Kvaliteter, nemlig Aleppo, Zanghery og Iskelep, af hvilke den første leveres med et Indhold af 80 pCt. og mere ren Scammonium, den anden med 50 pCt. og den tredie med c. 30pCt. — Til England indførtes i Aaret 1867 53,421 Pd. Scammo- nium til en Værdi af 80,901 £.; der udførtes i samme Aar kun 816 Pd. Scarn inoli hun rod (Radix Scammo- niæ) er den valseformede, indtil 3 Ctm. tykke, aalangs furede, udvendig gulbrune, indvon- ig blegere og harpixagtig prikkede Bod, som afgiver Scammonium (s. d.) og erholdes af en i Lilleasien, Syrien, i Kaukasus og paa Krim hyppig forekommende perennerende Plante af Convolvulåceernes Familie. Den daarlige Kvalitet, hvori Scammonium som of- test forekommer i Handelen, er Grunden til, at f. Ex. den tyske Pharmacopoe fordrer, at Apothekerne til medicinsk Brug selv skulle fremstille Scammoniumharpixen af Boden for at sikkre sig et Præparat af mere tilfor- ladelig Virkning end den almindelige Scam- monium. Scarlet s. Jodinrødt. Scélto kaldes i Ungarn den naturlige Soda, som udvitrer af Jorden. Schäbig; eller Schawin s. Bladguld. Schabzieger s. Ost. Schager er en hvid ungarsk Vin, som dyrkes i Honther Comitatet og som er meget yndet paa Grund af dens eiendommelige aro- matiske Smag. Scheeles thront s. Schweinfurter- grønt. Scheffel er et Maal for tørre Varer i Tyskland = 50 Liter = 0,359 danske Korn- tønder og 0,294 d. Kultønder. Schellak s. Lak. Schepel, hollandsk Kornmaal = 1 fr. Dekaliter = 0,575 danske Skjepper. Schieloscher er en fortrinlig rød un- garsk Vin, som produceres i Baranyaer Comi- tatet og hvoraf der ogsaa haves en Sort. som benævnes Ausbruch. Schiersteiner er en god hvid Ekinsk- vin, som avles ved Byen af samme Navn i Nærheden af Wiesbaden. Schillerkvarts s. Katteøie. Schillerspath kaldes ogsaa Labrador- stenen (s. Feldspath). Selling, Maal for tørre og flydende Varer i Japan = 1,88 d. Potter. Schiraker er en meget god, lysegul ungarsk Vin, som avles i Nagyhonter Co- mitatet og som har en champagnelignende Smag. Schlippes Salt er Svovlantimonna- trium og erholdes ved Kogning af Svovlan- timon med Svovl og Natronlud; det krystal- liserer i bleggule Tetraedre, som let ilte sig i Luften og ere let opløselige i Vand. Man fremstiller heraf Guldsvovl (s. d.). Schneeberger Snnstobak er et af forskjellige Urter og Blomster sammensat, hvidt eller grønt Nysepulver, der især tid- ligere benyttedes som et Middel imod Svim- melhed, Hovedpine samt til at styrke Hu- kommelsen og Synet. Det hvide bestaar hovedsagelig af Convallaria majalis, det grønne af Angelikarod. Det forfærdiges i flere Byer i Erzgebirge, saasom Schneeberg, Pockau etc. og forsendes i smaa Æsker. Schomlauer er en fortrinlig ungarsk Vin af grønliggul Farve og en behagelig krydret Smag; den er først drikkelig efter tre Aars Forløb, men kan da holde sig meget længe. Schoppen, Maal for tørre og flydende Varer i Tyskland = x/2 Liter = 0,518 danske Potter. Schweinfnrtergront er en udmær- ket smuk, men meget giftig Kobberfarve, som efter Nogle skal være opfunden i Aaret 1814 af Buss og Sattler i Schweinfurt i Baiern, efter Andre i Begyndelsen af dette Aarhundrede af E. Mitis i Wien; Fremstil- lingsmaaden blev længe holdt hemmelig, men blev udfunden og offentliggjort af Liebig i 1822, og Farven fremstilles nu i meget for- skjellige Nuancer i mange Farvefabriker i Tyskland, saasom i Zwickau, Saalfeld, Stutt- gart etc. Ved sin Glans og Ildfuldhed ud- mærker den sig fremfor alle andre grønne Farver og viser sig ogsaa smukt grøn om Aftenen ved kunstig Belysning, næsten endnu smukkere end ved Dagslyset. Den anvendes baade til Olie- og Vandmaling og bestaar af