Forelæsninger Over Technisk Chemi Ved Den Polytekniske Læreanstalt
Første halvaar

12 omgives med isolerende Stoffer. Vandafledningen er ogsaa vanskelig (medmindre lisbeholderen er anbragt i en Høi eller Bakke), hvorfor Træet let raadner. Nutildags an- vendes mere overjordiske lisbeholdere, lishuse. Disse op- føres med dobbelte Vægge og Gulve, med et Mellemrum af indtil 3 Fod fyldt med isolerende Midler, Tørvesmuld, regelmæssigt lagte Svamptorv, Riisskaller, brugt Garve- bark o. desk Mod Solstraalerne beskyttes de ved Træ- plantninger og Hvidtning. Luftstrømninger undgaaer man ved at gjore lishuset tæt, anbringe Dørene høit oppe og bøie Afledningsrøret for Vandet saaledes, at det altid er afspærret ved Vand. Isen anvendes bedst i regelmæssigt skaarne Blokke, som tage mindre Plads op og give Luften mindre Adgang; den holder sig bedst, jo koldere den er ved Fyldningen. Isen leveres enten færdigt dannet af Naturen eller fabrikeres paa lismaskiner. I disse frembringes Kulden (bindes Varmen) enten ved Fordampning af en Vædske (Æther, flydende Ammoniak) eller ved Udvidelse af en permanent Luftart (atmosphærisk Luft) samtidigt med at denne overvinder en Modstand. 1 Æther maskinen fremmes Ætherens Fordampning- ved Trykformindskelse (Sugning), og Dampene fortættes atter ved Sammentrykning i Forening med Afkjøling. Den lufttæt lukkede Ætherbeholder staaer nemlig i Forbindelse med en dobbeltvirkende Luftpompe, som suger Æther- dampene bort og derpaa trykker dem gjennem et Svale- apparat, omgivet af Vand af almindelig Varmegrad. Den her fortættede Æther lader man løbe tilbage i Æther- beholderen. Denne har Form af en Rørkjedel, hvor Æthe- ren befinder sig udenom Rørene, medens Rørene inde- holde Vand eller Beholdere med Vand, som da fryser til lis, eller de gennemstrømmes af Luft eller en ikke frysende Saltopløsning, hvorved Kulden kan forplantes til fjernere Steder. IC a r r é’s A m m o n i a k m a s k i n e opvarmes Ammoniak-