Kort Undervisning i Kunsten at brænde Brændeviin
Forfatter: Christen Anthon Brøndum,
År: 1822
Forlag: Andreas Seidelin
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: 2. forbedrede Udgave.
Sider: 116
UDK: TB Gl. 663.5
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Anvl'l'stiing til at stille Redffaberne i et
B rcvndeviinsbrcenderie. Et Tiltcrg -til
kort Undervllsnmg i Kunsten at
brcrnde Brcendeviin.
Af
C. A. Vrendum, Dannebrogsmand.
Aerend man opstiller Redffaberne i et Brcrn-
derie, maa man virre betankt paa at skaffe et
tilstrækkeligt Aflob, for alt det Vand, som
derfra (Tal bortløbe, efter at være brugt. Man
mane derfor neie paasee, at der fra alle Dele
af Brænderiets Gulv er tilstrækkeligt Fald hen-
imod Aflobsrenden, og at denne, saavel i Bræn-
deriet fom i Gaarden ogsaa har det beherige
Fald, nemlig z eller dog | Tomme paa Alen.
Kan fterre Fald erholdes, forstaaee det sig at
dette er fordeelagtigt. I et Brarnderie, hvor