Kort Undervisning i Kunsten at brænde Brændeviin
Forfatter: Christen Anthon Brøndum,
År: 1822
Forlag: Andreas Seidelin
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: 2. forbedrede Udgave.
Sider: 116
UDK: TB Gl. 663.5
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
42
§ . 58»
For at sammensatte Mæskningen til |ben
rette Varmegrads maa man vide hvilken Varme
der fremkommer i Blandinger af to eller flere
Vådsker af ulige Varme.
Blander man lige Dele af varmere og
koldere Vand, saa vil Blandingens Varme-
grad staae midt imellem begge Vandmajser-
nes, f. Ex.:
1 Pot Vand til 48 Grader.'
1 Pot Vand til 30 Grader.'
Man trækker 30 fra 48, bliver Overskud-
det 18. Deler man disse 18 i to Dele, saa
har man 9. Lægger man 9 til 30, saa giver
dette 39, tager man 9 fra 48 giver dette ogsaa
39. Den ene Pot Vand vinder da 9 Grader,
den anden taber 9 Grader; man har da to Pot-
ter Vand til 39 Grader. Hvorledes man ffal
gaae til Værks, naar der tages mere Vand af
den ene Varmegrai, end af den anden, maae fol-
gende Exempler vise:
2 Potter Vand til 48 Grader.
1 Pot Vand til 30 Grader.
Her er Overffuddet igjen 18; men i to
Potter Vand giver dette to Gange 18. Naar