Købmandens Haandbog

År: 1915

Forlag: Milo'ske Boghandels Forlag

Sted: Odense

Sider: 671

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 732 Forrige Næste
Bl Vare-Leksikon 108 1 kg 70 Øre; af andre Metaller: Løbe-Nr. 195, 1 kg 10 Øre. Folie: af Guld, Sølv eller Platin: Løbe-Nr. 196, 1 kg 70 Øre; af andre Metaller: Løbe-Nr. 195, 1 kg 10 Øre. Bladmetal: Løbe-Nr. 196, 1 kg 70 Øre], Blod forekommer som Handelsvare dels som Blodfoder dels som Blodgødning, Naar Blod anvendes til Foderstoffer, blan- des det gærne med Klid, Melasse el. lign. Som Gødning gaar Varen i Form af ind- tørret B 1 o d m e 1 [Blod og Blodmel: Løbe- Nr, 28, toldfrit; Blodmelasse, kun anvende- lig som Foderstof: Løbe-Nr. 40, toldfri]. Blodludsalt er Betegnelse for to kemiske Farveæmner, nemlig gult og rødt Cyanjærnkalium. Nav- net hidrører fra en ældre Fremstillings- maade af disse, idet man da glødede dyrisk Affald saasom Blod i lukkede Beholdere med Jærnfilspaan og kulsur Kali og ud- ludede den smæltede Masse med Vand, hvorefter fulgte en Inddampning og Kry- stallisation. Begge Arter anvendes til Frem- stilling af blaa Farve (Berlinerblaat), de er ikke i sig selv Farver [Løbe-Nr. 3, toldfri]. Blodsten eller Rødjærnsten (Hæmatit) er et Mine- ral, graasort og metallisk; pulveriseret er det rødt. Det bestaar af Jærnilte og anven- des som Malm til Udvinding af Jærn; i pul- veriseret Tilstand anvendes det som Slibe- middel og til Polering af fine Metalgenstan- de samt endelig som Farvevare [raa: Løbe- Nr. 80, toldfri; pulveriseret: Løbe-Nr. 37, 1 kg 3 Øre, som Jordfarve]. Blommemos er som Regel en inddampet Blanding af kogte tørrede Blommer, der er pressede gennem en Sigte, og Sukker; Varen udgør en mørkebrun Grød og anvendes dels i Kondi- torierne dels paa Grund af sin afførende Virkning [med tilsat Sødme: Løbe-Nr. 41, 1 kg 24 Øre; ellers: Løbe-Nr, 43, 1 kg 5 Øre]. Blommer er saavel i frisk som i tørret Tilstand en betydelig Handelsvare, Undertiden benæv- ner man særlig de runde Arter for Blom- mer, medens de aflange Arter kaldes Sve- sker eller Sveskeblommer. Visse Arter be- nyttes særlig i frisk eller syltet Stand, an- dre Arter kommer særlig tørrede (med eller uden Sten i). Der er mangfoldige Arter: kaliforniske Blommer, tyrkiske Blommer, franske Katrineblommer, o. a, I visse Til- fælde behandles Frugten saa omhyggeligt, at den fine blaa »Dug« paa Blommerne endog kan findes paa dem efter Tørringen. I den tørrede Blomme kan findes op til 44 pCt Sukker som naturlig forekommende Bestanddel [friske: Løbe-Nr. 49, 1 kg 1 Øre (dog i Luksuspakning saavel friske som tørrede: Løbe-Nr. 47, 1 kg 35 Øre); tør- rede: Løbe-Nr. 42, 1 kg 4 Øre; syltede: se »Frugter«]. Blomster, kunstige. Efterligninger af naturlige Blomster samt Fantasiblomster fremstilles i vore Dage til stor Fuldkommenhed; Materialet er ogsaa vidt forskelligt, men Hovedmassen deraf er dog Manufakturstof, Fjer, Straa, Metal- traad, Papir, til Dels ogsaa Porcelæn og Glas. Som en Mellemting mellem de na- turlige og de kunstige Blomster og Blade og andre Plantedele staar de ved kunstige Mid- ler tilberedte naturlige, t, Eks. præparerede eller ferniserede Cycaspalmeblade [kun- stige Blomster, Blade og øvrige Plantedele, ogsaa Fantasiblomster: af Fjer, Haar eller Manufakturvarer: Løbe-Nr. 8, 1 kg 10 Kr., af andet Stof: Løbe-Nr, 51, 1 kg 70 Øre; ved Kunst tilberedte naturlige: Løbe-Nr. 51, 1 kg 70 Øre]. Blomsterløg og Blomsterknolde udgør særlig i Holland en stor Udførselsartikel i utallige Arter (Hyacinther, Tulipaner, Crocus, osv.). Og- saa her i Landet dyrkes disse nu rationelt (Stige ved Odense) [Løbe-Nr, 259, toldfri]. Bly er et Metal, der udvindes af dets Svovl- forbindelse, der forekommer naturlig som det saakaldte Blyglans, hvoraf det t. Eks, kan udvindes ved Ophedning med Jærn, idet Jærnet da forbinder sig med Svovlet til