Købmandens Haandbog
År: 1915
Forlag: Milo'ske Boghandels Forlag
Sted: Odense
Sider: 671
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Vare-Leksikon
Sa
deltræ til Farverbrug: Løbe-Nr. 34, toldfrit;
Sandeltræolie: Løbe-Nr. 221, 1 kg 70 Øre].
Sandpapir
er et stærkt Papir med Belægning af
skarpt Sand og bestemt til Slibning af Metal
eller Træ [Løbe-Nr. 208, 1 kg 2 Øre; i runde
Skiver: Løbe-Nr. 214, 1 kg 30 Øre].
Sandsten
er en Bjærgart, der bestaar af smaa Korn,
sædvanligvis tydelig lagdelt. Beskaffenhe-
den kan iøvrigt variere. Kiselsandstenen er
meget haard og anvendes til Møllesten og
som Bygningssten; Kalksandstenen er min-
dre haard og anvendes til Stenhuggerarbej-
der; Lersandstenen anvendes som Slibesten,
til Bygningsbrug m. m. [Told se »Sten«].
Sardiner
er en Art Sild, der hovedsagelig lever ud
for den franske Kyst og fanges dér. Efter
at Hoved og Indvolde er fjærnede, nedlæg-
ges den ganske faa Timer i Saltlage, opta-
ges og dyppes i kogende hed Olie og ned-
lægges derefter i Blikdaaser, der fyldes op
med Olie og tilloddes. Norske »Sardiner«
er Brislinger, behandlet paa samme Maade
[under hermetisk Lukke Told som Fiske-
konserves; tørrede, røgede, saltede, syltede
eller paa anden Maade tilberedte: Løbe-Nr.
27, 1 kg 20 Øre; ferske: Løbe-Nr. 28, told-
fri].
Sarepta
er en Art russisk Sennep, der dog ikke
i botanisk Henseende hører til samme Fa-
milie som den gule og sorte Sennep; den
henregnes imidlertid til de saakaldte Sen-
nepsplanter. Frøene er brune og giver i
formalet Tilstand ved Udrøring med Vand
den skarpe, brændende Smag [Senneps-
frøene: Løbe-Nr. 100, 1 kg 12 Øre; malet
eller tilberedt Sennep: Løbe-Nr. 99, 1 kg
30 Øre].
Sarsaparillerod
er Rødderne af nogle særlig i Mellem-
amerikas sumpede Egne voksende klatren-
de Planter. Planterne har en Rodstok, der
dels skyder lange tynde Stængler opad dels
212
udsender meget lange Birødder; det er disse,
der udgør Drogen efter at være tørrede.
Varen anvendes i Medicinen [Løbe-Nr. 6,
1 kg 10 Øre; i malet eller skaaren Tilstand
10 pCt. Tillæg til Tolden],
Satinober
eller Satinokker er en guldgul Okker, et
Forvitringsprodukt af Brunjærnsten [Løbe-
Nr. 37, 1 kg 3 Øre].
Satinwood
er en meksikansk Træsort, et meget blødt,
fint og tæt men lidet holdbart Træ af rød-
brun Farve, Benævnelsen hidrører fra, at
Veddet ved Polering antager en silkeagtig
Glans; det benævnes ogsaa Atlastræ [Told
som simpel Træsort].
Saucer.
De i Handelen gaaende Saucer er gærne
stærkt krydrede Vædsker, der benyttes som
Tilsætning til almindelig Husholdningssauce,
t. Eks. Worcestershire Sauce, Tomat Ket-
chup [Løbe-Nr. 240, 1 kg 40 Øre].
Save.
Til Sønderdeling af Træ, Metal, Sten og
deslige anvender man saavel Maskinsave
som Haandsave. Fælles for begge Slags ei
Klingen, et Savblad af Staal med »Tænder«
langs den ene Eg; disse Tænders Form va-
rierer efter Savens Art. Af Maskinsave med
stadig samme Bevægelsesretning skal anfø-
res Rundsaven, der har et rundt Savblad,
anbragt paa en Aksel, der ved Remtræk
sættes i omdrejende Bevægelse, medens
Træet føres fremad imod Klingen, og Baand-
saven, der har et endeløst Savblad, der be-
væger sig om to roterende Skiver, af hvilke
den ene sættes i Bevægelse ved Remtræk.
Af Maskinsave med frem- og tilbagegaaen-
de Bevægelse skal nævnes Rammesavene,
der virker med en i en Ramme fastspændt
Savklinge, der sættes i Bevægelse af en
Krumtap; undertiden sidder der i Rammer
flere Klinger, saaledes at Saven samtidig
frembringer flere Snit (Gittersave). Af
Haandsave skal anføres den almindelige
Haandsav, der har sit Savblad indspændt i
en »Stilling«, Gratsaven, der har sit Savblad