Købmandens Haandbog

År: 1915

Forlag: Milo'ske Boghandels Forlag

Sted: Odense

Sider: 671

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 732 Forrige Næste
Vare-Leksikon 219 amalgam, der hæftede sig fast paa Bagsiden. Nu fremstilles Spejle som oftest ved Ud- fældning af Sølv paa Glaspladen, idet man t. Eks. udhælder paa den en Opløsning af Helvedessten (salpetersurt Sølvilte), hvortil er sat Salmiakspiritus, idet Sølvet heri der- efter udfældes paa Glasset ved Tilsætning af Vinsyre og Opvarmning. Belægningen be- skyttes med et Overtræk af Oliefarve [folie- ret Glas, slebet eller uslebet, Vægten af Rammer indbefattet: Løbe-Nr. 53, 1 kg 70 Øre]. Spermacet eller Hvalrav er et fast Fedtstof, der fin- des i forskellige Hulheder i Pothvalens Ho- ved og Ryg som Bestanddel af en i disse værende Olie, og som udskiller sig, naar Vædsken tappes ud. Den faste Del er da Hvalrav, den flydende Del den saakaldte Spermacetolie [Spermacet: Løbe-Nr. 251, 1 kg 4 Øre; Spermacetolie: Løbe-Nr. 203, 1 kg 5 Øre]. Spidskommen er ligesom almindelig Kommen Frugterne af en Skærmplanteart. Medens den almin- delige Kommen bl. a. er vildt voksende her i Landet, hører Spidskommen hjemme i Syd- evropa; den er betydelig længere end Kom- men, ligeledes lysere end denne. Den an- vendes mest i Medicinen [Løbe-Nr. 6, 1 kg 10 Øre; i malet eller skaaren Tilstand 10 pCt. Tillæg til Tolden]. Spillekort trykkes i hele Ark paa Karton og deles derefter i enkelte Kort. Kun saadanne Kort kaldes Spillekort, som anvendes til de sæd- vanlige Kortspil (Whistkort, Lhombrekort, med henholdsvis 52 og 40 Blade), Ganske smaa Kort, Legetøjs-Spillekort, undtages og- saa gærne [almindelige: Løbe-Nr. 217, 1 kg 40 Øre (foruden 25 Øre pr. Spil i Stempel- afgift); Legetøjs-Spillekort: Løbe-Nr. 214, 1 kg 30 Øre (naar de er under 4% cm høje og under 3 cm brede)]. Spiritus. Den »absolute Alkohol« er vandfri; Alko- hol med Vandindhold kaldes gærne Spiritus, Sp den stærkeste Spiritus, der gaar i Handelen, indeholder ca. 4 pCt. Vand, og saadan 96 pCt.s Spiritus kaldes gærne Sprit. I Ste- det for »Alkohol« benyttes ogsaa Udtrykket Vinaand. Hvor Talen er om »Spiritus«, tæn- kes stedse paa Ætylalkohol. Metylalkohol er vel i kemisk Henseende en Alkohol, og den kaldes ligeledes Træspiritus, men det er en ganske anden Vare, idet den udvindes ved tør Destillation af Træ og ikke lader sig anvende til Drikkevarer, tværtimod be- nyttes den til Denaturering af Spiritus, Ætyl- alkohol faas ved Gæring af sukkerholdige Stoffer, idet der dannes en alkoholholdig Vædske, af hvilken Alkoholen uddrages ved Destillation. Den anvendes til spirituøse Drikkevarer, til Fremstilling af Eddike, Fer- nisser, Æter, Kloroform, som Opløsningsmid- del for talrige Stoffer, til Ekstrakter, Par- fumer m. V. — Ved »Spirituosa« for- staar man gærne alle Slags spirituøse Drik- kevarer saasom Brændevin, Kognak, Rom, Whisky, Arrak, Akvavit, Genever, Likører, Bittere, ogsaa naar de forekommer i Styrke- grader, der gør dem uskikkede til direkte Nydelse som Drikkevarer [paa Glasballo- ner, Flasker og Krukker af 2 Liters Rum- indhold eller derunder: Løbe-Nr. 20, 1 Liter 1 Kr. 10 Øre; paa andre Beholdere: alminde- lig Brændevin, Akvavit samt raa eller renset Sprit af 50 pCt. Styrke efter Tralles Alko- holometer og derunder: Løbe-Nr, 21, 1 Liter 45 Øre; Rom, Kognak, Whisky, Arrak, Genever og andre Slags Spiritus af 50 pCt. Styrke efter Tralles Alkoholometer og der- under: Løbs-Nr. 22, 1 Liter 51 % Øre. Spi- ritus af højere Styrke end 50 pCt. omsæt- tes efter det fundne Maal og den fundne Procentstyrke til Spiritus af 50 pCt. Styrke. Findes de i Løbe-Nr. 21 og 22 omhandlede Varer tilsatte med Sukker eller andet, hvor- ved Styrken angives urigtigt paa Alkoholo- metret (f. Eks. Likør, Punschekstrakt og des- lige), fortoldes de som Spiritus af 90 pCt. Styrke. Vinlignende Vædsker med mere end 26 pCt. Alkohol fortoldes som Spiritus. De- natureret Sprit fortoldes som udenatureret]. Sprængstoffer kalder man Stoffer, der ved et Slag, Tryk, Varme ell. lign, pludselig sønderdeles under