Danmarks Spiselige Svampe; Deres Dyrkning Og Anvendelse 1906
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
OM SVAMPENE I ALMINDELIGHED
OG OM DERES INDDELING
Svampene udgør som sagt en af de lavest staaende
Afdelinger af Planteriget. — Hele Planteriget inddeles
i 5 Rækker: Løvplanter, Mosser, bregneagtige Vækster,
Nøgenfrøede og Dækfrøede. De tre førstnævnte Rækker
sammenfattes ogsaa ofte under Benævnelsen blomster-
løse Planter (Kryptogamer) i Modsætning til de to
sidste, som kaldes Blomsterplanter (Fanerogamer). Løv-
planternes Række deles atter i to Underrækker, Alger
og Svampe (blandt hvilke sidste ogsaa indbefattes
Laver).
Alle blomsterløse Planter formerer sig i Modsætning
til Blomsterplanterne ved Sporer, d. e. mikroskopisk
smaa Legemer oftest kun bestaaende af en enkelt
Celle. Skønt disse Sporer har samme Betydning for
Plantens Formering som Frøet for de højere Planter,
er de dog væsentligt forskellige fra Frøet, som er en
helt udviklet lille Plante med Anlæg til Rod, Stængel
og Blade, som kun venter paa gunstige Betingelser
for at vokse. Svampene adskiller sig saavel fra Blom-
sterplanterne som fra de andre blomsterløse Planter
ved at de mangler Bladgrønt, hvorfor den grønne Farve
hos dem ikke er fremherskende som hos de højere
Planter. Naar der hos enkelte Svampe undtagelsesvis
findes grønne Farver, saa fremkommer disse paa en
anden Maade. Mangelen af Bladgrønt medfører ogsaa
en helt anden Ernæringsmaade for Svampene end for
de højere Planter. Thi medens Bladgrøntet hos disse
i*