Danmarks Spiselige Svampe; Deres Dyrkning Og Anvendelse
År: 1906
Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag
Sted: Kjøbenhavn og Kristiania
Sider: 32
UDK: 589.2
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
64
en uregelmæssig Aabning. Vi skal kun omtale én
Slægt:
Slægten Bruskbold (Scleroderma).
og af denne kun én Art, den almindelige Bruskbold
(S. vulgäre fl. D.). Den har et valnød- eller æblestort
Frugtlegeme, som er gulgraat med vortet og knudret
Overflade, ved Grunden citrongult med kraftige Rod-
trævler. Hylsteret er tykt, bruskagtigt. Indvendig er
den fast, skifergraa, tilsidst blaasort. Den er halvt ned-
sænket i Jorden. Denne ret almindelige Svamp angi-
ves af enkelte at være spiselig, men andre kalder den
giftig eller mistænkelig. Man gør derfor bedst i at und-
gaa den.
3die Familie: Stinksvampene
(Phalloideæ).
Af denne Familie findes her til Lands kun én Slægt,
Slægten Stinksvamp (Phallus).
Frugtlegemet viser sig i Begyndelsen som et hvidt,
kugleformet Legeme, det saakaldte „Hekseæg", som
er halvt nedsænket i Jorden. Skærer man et saadant
Hekseæg igennem, ses indenfor det yderste Hylster
først et geléagtigt Lag, dernæst et tyndere Hylster,
et mørkt olivengrønt Lag og inderst i Midten et hvidt
Lag. Ved Modningen sprænges Hekseæget, og der ud-
skyder da af det en ca. 15 ctm. høj, hvid, blød, gennem-
hullet Søjle, som paa Spidsen bærer et netformet rib-
bet Hoved bedækket med en mørkegrøn Slim, der
nedflyder i Draaber og indeholder Sporerne. Paa dette
Udviklingstrin har Svampen en modbydelig aadselag-
tig Stank, som kan mærkes i lang Afstand. Her til
Lands findes to Arter, den almindelige Stinksvamp
(Phallus impudicus L.), som nærmest svarer til oven-