De Danske Sukkerfabrikker 1872-1888

7- Bønner, Ærter og lidt Grønfoder. 8. Vintersæd og Vaarsæd. Der staldgødes paa Nr. 3 (Kløverstub) og paa Nr. 7 (til Bælgsæd). Til Roemarkerne (Nr. i og Nr. 5) anvendes hvert Sted 400 Pd. 18 °/o Superfosfat, 200 Pd. Fiskeguano og 100 Pd. Chilisalpeter pr. Td. Land. Besætningen bestaar af: 303 Stkr. Malkekøer og Tyre, 60 — i og 2 Aars Kvier, 24 — i og 2 Aars Korthornskrydsninger, 50 — Tillægskalve, 62 — Trækoxer, 60 — Arbejdsheste. En væsentlig Del af Besætningen sommer- staldfodres med Tilskud af Kraftfoder. I Aarene 1873—77, det første Femaar af de 2 Avlsgaardes Drift med Sukkerroer, var Udbyttet af Gjennemsnit aarli Sæd Ctnr. Avlen omtrent g: Sukkerroer Ctnr. følgende i Kløverhø Ctnr. Ialt pr. Td. L. Ialt pr. Td. L. 16000 26,5 99000 300 6000 Hertil er at bemærke, at i de første Aar renbrakkedes en Del af Højbygaards Agerjord, der var meget uren, i 1874 og 1875 havdes af Hensyn til Fabrikens Drift et større Areal med Roer end normalt, og der anvendtes i Begyndelsen en større Del af en Mark til Grønfoder, indtil Kløverens stigende Udbytte efterhaanden gjorde dette unødvendigt. I de 2 sidste Femaar har Avlen været som angivet i nedenstaaende Tabel I. TABEL I. Avlen i Aarene 1878—1887 paa Avlsgaardene Højbygaard, Nøbbøllegaard og Sofiehøj under Højbygaard Sukkerfabrik. A ar Hvede Byg Havre og Bland- sæd Bønner °g Ærter Ialt Sæd Sukkerroer Roefrø Kløverhø Enghø Ialt pr. Td. L. Ialt pr. Td. L. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. Ctnr. 1878/79 5206.30 9471.66 1012.42 868.72 16559.10 23. » 90002. » 30Ö. » 194.41 6860. » 735. » 1879/80 4215.20 9444.65 247.80 1681.35 15559. » 21.65 82500. » 275. » 186. » 2340. » 1605. » 1880/8I 5185.69 13028.86 » 3532.45 22747. » 29.54 118372.45 372.24 251.69 » 795. » 1881/82*) 2282. » 12546.96 3335.65 2025.89 20190.50 26.22 75197.89 236.78 50. » 6600. » 2400. » 1882/b3 4346.80 13556. » 729.80 4817.22 23449.82 30.45 118049.84 371.22 25.60 6780. » 1425. » Femaarigt Gjenmsnit 4247.20 11609.63 1331.42 2785.13 19707.08 26.17 96824.44 315.03 141.43 5645. » 1592. » 1883/84 4189.15 14172. » 2048.50 2247.50 22657.15 29.42 104947,02 330.02 307.77 10110. » 1725. » 1884/s5 5435.90 14063. » 1814.65 2943.73 24257.28 31.50 118530.39 372.74 300. » 7950. » 1800. » 1885/86 4650.65 15568. » 3364.50 2987.45 26570.60 34.51 115978.51 364.71 196.74 7380. » 2275. » is86/87 5378. » 17644.70 2382.28 2975.97 26380.95 34.26 111439.11 350.43 » 6000. » 1775. » 1887/8s 2670. » 17765.94 4840. » 2635. » 27910.94 36.25 103008.20 323.92 » 7500. » 1875. » Femaarigt Gjenmsnit 4064.74 15842.73 2889.99 2757.93 25555.38 33.19 110780.65 348.36 268.17 7788. » 1890. » *) Fra 1881 indtoges Sofiehøj med 100 Tdr. Land Ager Land under Avlsbruget.