Handbuch Für Die Konserven Industrie; Zweiter Band

Apfel. 695 1 Obstmahlmühle, 1 Obstwaschmaschine mit Elevator, 1 Filter, 1 Korkmaschine, 2 Handpumpen, 1 Fruchtschaumweinapparat, 1 Schaumweinabfüll- und Verkorkmaschine, 1 Agraffiermaschine, 2 Sterilisier- und Pasteurisierwanne, 5 bis 6 Arbeite-, Sortier- und Fülltische, 1 bis 2 Dezimalwagen, 2 bis 3 Blanchiersiebe, 15 bis 20 Früchtepfannen, 8 bis 10 fahrbare Bottiche von etwa 100 bis 5001 Inhalt, 8 bis 10 kleine fahrbare Bottiche von 50 bis 150 1 Inhalt, 1 Signierapparat mit Zubehör (zum Dosensignieren), 2 bis 3 Dosen- und Gläsertransportwagen, 1 Kochherd mit Unterfeuerung, Herd- und Brustplatte und Feuerungstüren, Rosten und Rostbalken, eingerichtet für einen Probier- und einen Blanchierkessel, einige Kandiergestelle, 1 Kühlbottich, Fässer für etwa 150 0001 zur Aufnahme von Apfelwein, Apfelsaft, Apfelpulp und Apfelfruchtmark, etwa 50 verschiedene Transportfässer, verschiedene Schläuche inkl. Schlauchverbindungen, Gär- und Schwefelspunde, 1 kleiner Flaschenabfüllapparat, einige Filterbeutel mit Filterständer, 1 Verkapselmaschine, 1 Faßwinde, einige Rollkarren, 1 kleiner Geräteschrank mit Löffeln, Gabeln, Holzstöcken und verschiedenen kleinen Hilfsapparaten für die Obstkonservenfabrikation, verschiedene kleine kupferne Siebe, verschiedene kupferne und emaillierte Kellen, Löffel und Schaumlöffel, verschiedene Kellergeschirre (Litermaße, Trichter, Probierfilter, Kellerwerkzeuge, Spundheber, Faßvisierstäbe, Faßhähne, Faßverschraubungen, Flaschengestelle, Flaschenkästen usw.), Stellagen und Verschlage für Emballagen, Etiketten, Bindfaden, Nägel, Handwerkszeug, verschiedene für den Betrieb nötige Materialien, ferner die gesamte Einrichtung für die Expeditione-, die Versand-und Kontorräume, 1 kleine Einrichtung für das Laboratorium, und schließlich die gesamte Montage.