Udtog af Kongeriget Danmarks Statistik

108 ved L. af 28de Maj 1853 foranlediget til at hæve den, saa at Afgiften nu alene svares for enkelt Brænding. Grunden hertil var den, at en forstærket Brænding kunde sætte Fa- brikanten istand til at unddrage sig endel af Beskatningen (ved at tage 4 Brændinger i den Tid, som var beregnet til 3 Brændinger), og uagtet han herved maatte finde sig i, at ikke aldeles ubetydeligt Raastof gik tilspilde, blev der dog formedelst Beskatningens Størrelse en mindre Fordel tilovers for ham; men Samfundet havde et sikkert Tab ved den mangelfulde Anvendelse af Materialet, og Statskassen blev bedragen for sin Indtægt. Ved Lov af 5te Avgust 1864 er der lagt en Krigsskat af 50 pCt. paa Brænderidriften, hvil- ken indtil videre er vedvarende, saa at Skatten nu udgjør 1 Rd. p. Td. Karrum, eller da man regner, at 20 Potter Brændevin kunne udvindes af hver Td. Karrum, henved 5 Sk. p. Pot 8° Brændevin. Ved Udførsel godtgjøres ogsaa 3,2 Sk. 1,6 Sk. ==4,8 Sk. p. Pot (se L. af 24de Febr. 1865). I Aaret I860 fandtes i hele Landet 315 Brændevins- brændere, i Kjøbenhavn 127, i Kjøbstæderne 169 og paa Landet 19; i Kjøbenhavn og paa Landet kom der paa hver Hovedperson omtrent 2 Medhjælpere, i Kjøbstæderne der- imod kun 1 Medhjælper. I Finantsaaret 1865—66 opgives Brænderiernes Antal til 384 med en samlet Produktion af henved 36 Millioner Potter, nemlig i Kbhvn. Kjbst. Ldt. Brænderier 90 Stkr. 260 Stkr. 34 Stk. Produktion 11| Mill. Pott. 21f Mill. Pott. Mill. Potter, hvilket gjennemsnitlig for hvert Brænderi giver en aarlig Produktion i Kjøbenhavn af orntr. 127,000 Potter, i Kjøbst. af omtr. 83,000 Potter og paa Landet af omtr. 80,000 Potter. Vore Brænderier maa i det Hele taget anses for at staa paa et godt teknisk Standpunkt, større Forbedringer ere gjennemførte i de senere Aar, og Dampkraftens Anvendelse er bleven temmelig almindelig. Udførselen beløber henved et Par Millioner Potter, men Indførselen af fremmede Spiri- tuosa er omtrent ligesaa stof. Udførselen gaar især til