Oversigt over vore Saltvandsfiskerier
I Nordsøen og Farvandene indenfor Skagen
Forfatter: C. F. Drechsel
År: 1890
Forlag: Axel E. Aamodt. Litografisk Etablissement & Bogtrykkeri
Sted: Kjøbenhavn
UDK: 639.2 Dre
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Äalefiskeriet.
(Kort F. Pl. XII—XVII. Pl. 37.)
Som bekjendt henføres de Aal, der ere Gjenstand for Fiskeri i vore Farvande, til to Hovedformer:
den blanke Aal eller Gaardaalen, ogsaa kaldet Ruseaalen, som fanges i Efteraarsmaanederne September og
Oktober, medens den vandrer langs vore Kyster, og' den gule Aal, Sommeraalen eller Græsaalen, som fanges
til forskjellige Tider af Aaret, men mest om Sommeren paa grundt Vand. Da Fiskeriet efter disse to Arter
drives paa væsentlig forskjellig Maade, er det nødvendigt ved Beskrivelsen af dem at skjelne imellem dem.
a) Aalenisefiskeriet.
Til dette Fiskeri benyttes udelukkende Aalegaarde og Aaleruser (Aalestader). Navnet »Aale- Redskaber,
gaard« skriver sig fra gammel Tid og nævnes allerede i de første oldenborgske Kongers Haandfæstninger,
senere i Chr. V. danske Lov, hvori Retten til at benytte sig af Aalegaard er tilkjendt Grundejeren, enhver
udfor sin Grund.
Paa den Tid vare Aalegaarde dog kun en i umiddelbar Nærhed af Kysten udsat Indhegning af
Risknipper, i hvilken Aalene fangedes. Nu bestaar en saakaldt Aalegaard af et Risgjærde, som gaar ud fra
Land til 10 å 12 Fods Dybde, og for Enden af hvilket der anbringes en Ruse, Pl. XII., ligesom der ogsaa
undertiden anbringes en saadan paa Siderne. Over Risgjærdet bygges en Bro, som benyttes, naar man
skal røgte Rusen, idet man da haler Enden af Rusen til sig og tommer den, Fig. 1.
I den nyere Tid har man udvidet dette Aalegaardsfiskeri derved, at der sættes en Række Pæle
udfra Kysten, Pl. XIII, ved hvilke Ruserne fastgjøres. Paa denne Maade føres Ruserne ud til 5 å 6 Favne
Vand. Pladsen for en saadan Række Ruser kaldes et Aalestade, hvilket Udtryk er gaaet over til
ogsaa at betegne hele det til Fiskeriet benyttede Apparat.
En Ruse, Pl. XIV, bestaar af tre Dele: Armene, A og B, Raden, C, og selve Rusen, der ender
i Krigen, G. Det hele Redskab er fortøjet med Trædræg, forsynede med indstroppede Sten (Krabber)
eller ved Pæle. Rusen er inddelt i forskjellige Rum ved Bøjler af Træ, som aftage i Størrelse henimod
Enden af Rusen. Herved dannes de forskjellige Bøjlerum, hvoraf de første ere forsynede med Kalve, E
og F, d. v. s. tragtformede Garn, som ere fastgjorte med den brede Ende henimod Bøjlens Inderkant, og
viser med den spidse Ende henimod Bagenden af Rusen. Disse Kalve ere beregnede paa at vanskeliggjøre
Aalen dens Gang udefter, naar den først er kommet indenfor Tragten. Den bageste Ende af Rusen, H,
kaldes »Gumpen* og er tragtformig paa samme Maade som Kalvene. Den ender i Almindelighed i