Oversigt over vore Saltvandsfiskerier
I Nordsøen og Farvandene indenfor Skagen

128 Tangsprællen. (Centronotus gunellus L.) Dansk: Tistefisk, Langebarn. Svensk: Tejstefisk, Svärdfisk. Tysk: Butterfisch. Engelsk: Sword-fish, butterfish, »gunnel«. Længde: ca. 6—12 Tommer. Denne lille, langstrakte, sammentrykte Fisk ses ret ofte enkeltvis ved vore Kyster; den har 10—14 sorte Pletter langs Rygfinnen, hvis Straaler alle ere stive og stikkende. — Dens Legetid siges at falde om Vinteren. — Den spises næppe nogen Steder. Aalekvabben. (Zoarces viviparus L.) Dansk: Aalekue, Aalekone. Svensk: Tånglake. Tysk: Aalmutter. Engelsk: Eel-pout. Fransk: Laquette. Hollandsk: Puit-aal. Længde: indtil over en Fod. Aalekvabben med sit plumpe Hoved og Forkrop, med sin spidse Hale og sine rødgule og graa- agtige Farver, der marmorerer dens Sider, er en vel bekjendt Fisk. Den føder levende Unger, hvis Antal kan variere en Del fra ca. 50 til nogle Hundrede; de ere ved Fødselen omtrent halvanden Tomme lange. — Den fanges meget almindelig i Aalevaad sammen med Aal, Kutlinger og Naalefiske i vore mindre Farvande. — Den spises flere Steder, men staar ikke i nogen høj Pris. Dens Legetid synes ikke indskrænket til nogen bestemt Aarstid. M ulten. (Mugil chelo Cuv.) Dansk: Multe. Svensk: Multe. Tysik: Meeräsche. Engelsk: Thich-lipped mullet. Fransk: Le muge a grosses lévres. Hollandsk: De harder. Længde: ca. 15 Tommer. Denne Fisk, der ved sin ejendommelige kantede Mund, sine to smaa Rygfinner, samt ved en Del mørke Længdestriber langs Siderne let kjendes fra vore andre Fiskearter, synes at være Standfisk i flere af vore Vande, f. Ex. Lille Bælt. Den tages dog der ikke i større Antal. Dens Kjød skal være velsmagende.