Hvorledes drives praktisk og økonomisk Fjerkræavl
I de forenede Stater og Kanada

22 samt Hvede og Havre, 50 % Mais i Sommertiden, mere om Vin- teren. De gamle Høns fodres kim en Gang om Dagen, de halv- voksne Kyllinger, der faar samme Foder, to Gange. Ved Hjælp af en lav Karrevogn, forspændt med en Hest, transporteres Foderet ud til Hønsene. Blødfoderet hældes i en paa Vognen staaende stor Kasse, Kornet i Sække, og for at nu ikke alle Hønsene skal samle sig- paa et bestemt Sted og vente paa Foderet, hvilket Kyllingerne er slemme til, paabegyndes Fodringen hver Dag forskellige Steder. Paa begge Sider af Karren er endvidere hængt Mælkespande inde- holdende Vand, og for at dette ikke ved Kørslen skal skulpe over, Overdækket Fodertrug. er der lagt et Trækors i Spandene. Hvert Trug og alle Vand- beholderne, der staar i Nærheden af Husene, fyldes. I de fleste Marker findes foruden et gravet Vandhul. Trugene, der er lavede af Træ, maaler to Fod i Længden, 14 Tommer i Bredden og er delte i to Rum, henholdsvis til Blødfoder og Korn samt overdækkede med et fladt Brædt. Fodringen tager i Sommertiden et Par Timer om Dagen og hele Pasningen ca. 5 Timer. Resten af Dagen kan da ofres paa Landbruget. Rugemaskinen, eller kunstig Opdræt, har besynderlig nok ikke vundet Indpas hos Rhode Island Folkene, kun meget faa er i Brug; man foretrækker Rhode Island Hønen, som er en tidlig og paa- lidelig Ruger og Fører for Kyllingerne. I Udhuset har man som oftest indstalleret sit Rugerum, og sætter saavidt mulig 5 a 6 eller flere Rugehøns ad Gangen alle paa 15 Æg. Efter at de ubefrugtede er lyst fra fordeles Æggene, og eventuelt ledigblevne Rugehøns lægges paa nye Æg. Almy lader indtil 3,000 Kyllinger udruge om Aaret, og paabegynder dette Arbejde, som Egnens øvrige Opdræt- tere, i Marts for at slutte i Maj. Efter Udrugningen fordeles Kyllingerne, ca. 20 til 25 pr. Høne, og denne sættes da i den kolde Aarstid sammen med Kyllingerne i smaa Kyllingekasser forsynet med Tremmer i Forsiden, hvori-