Hvorledes drives praktisk og økonomisk Fjerkræavl
I de forenede Stater og Kanada

93 der udgør 70 °/0 af Renracerne, Wyandottes, særlig hvide, gule Orpingtons og Italienere, som spredes gennem Avlscentrer og Sportsopdrættere, for hvem Landmændene tillægger Kyllinger. Brugen af Kontrolreder og Mærkning af Kyllingerne i Tæernes Bindehud efter bestemte Mødre gennemføres særlig indenfor de mindre Hold, som Opmærksomheden navnlig er rettet paa at faa vakt Interesse for. Omend Rugem'askinen langt fra er saa udbredt som i de for- enede Stater, findes der dog mange, overvejende af kanadisk Fa- brikat. Paa et større Hønseri »Hillside Farm« nær Toronto, om- fattende hvide Wyandottes, som kontrolleredes, fortalte Ejeren Mr. Baldwin mig, at man ofte tilførte Fugtighed i Maskinerne med Kærnemælk mod Rugningens Slutning, da Syren viste sig at have en god Indflydelse. Skønt de mange større og mindre Søer samt Floder, det egent- lige Kanada er saa rig paa, navnlig i Quebec, er Opmærksomheden kun lidt henvendt paa at drage Nytte af dem til Svømmefugle, som kun ses i faa Eksemplarer hos Landmændene. Større Andehold er saa godt som ukendt, men en Del gøres for at fremme denne Sag. Med Kalkunerne stiller det sig bedre. Sidste Aar blev der pro- duceret over 600,000 i Ontario, der er bekendt for sine gode Kal- kuner. Der holdes særlige Markeder og Udstillinger, hvor der ud- deles Præmier. Detailprisen er fra 26 til 28 Cents pr. Pd. Foranstaltningerne til Fjerkræavlens Fremme, hvortil Staten yder sin Støtte, men som endnu er af for ny en Dato, til at Resul- taterne kan spores i den almindelige Avl, gaar i Hovedtrækkene i samme Retning som i de forenede Stater. Der findes 5 Forsøgs- stationer, hvor en Forenelse af Forsøgs-, Skole-, Kursus- og Avls- centervirksomhed er optaget. Af disse Stationer, der drives i For- bindelse med de stedlige Landbrugsskoler og hver har sin Lærer i Fjerkræavl, har ubetinget Ontario Agricultural and Experiment Station i den lille By Guelph, hvis Leder af Fjerkræafdelingen er Professor W. R. Graham, haft størst Betydning. Mange interes- sante Forsøg er foretaget her, navnlig- med kunstig Udrugning’. Til denne Forsøgsvirksornhod, som paabegyntites i Aaret 1888, er indrettet lange Hønsehuse, hvortil hører græsbevoksede Løbe- gaarde i det Fri til de forskellige Flokke Forsøgshøns, mest af de almindelige Racer. Kontrolreder, Æglægnings- og Forsøgslister