Haandbog I Varekundskab; Kakao
Hefte III Kakao

163 udenfor det gamle Hjem. De vigtigste Kulturcentre er i Amerika: Meksiko, Guatemala, Honduras, St. Salvador, Nicaragua, Costa. Rica, Colombia, Venezuela, Ecuador, Brasilien, Peru, engelsk, fransk og hollandsk Guiana, Cuba, Jamaica, Haiti, Portorico, Montserrat, Guadeloupe, Dominique, Martinique, St. Lucia, St. Vincent, Grenada, Tabago og Trinidad. I Asien: Filippinerne, hollandsk Indien, Ceylon og Cochinchina. I Australien: Fhv. tysk Ny Guinea, Queensland, Ny Hebriderne og Samoa. Og i Afrika: Réunion, Mada-gascar, belgisk Congo, Gabon, det øvrige Congo, SanThomé, Fernando Po, Kamerun, Togo, Guldkysten, Elfenbenskysten og fransk Guinea. Til hollandsk Indien kom Kakaotræet ved Spaniernes Hjælp, saa vidt man véd, allerede i 1560, nemlig til Distriktet Minahassa paa Nord-Celebes, hvorfra det snart blev overført til Molukkerne; i 1858 ansloges Træernes Tal i det førstnævnte Distrikt til 1,200,000, som alle stod under Skygge af Bananer. Til Java overførtes Kulturen vistnok med kun et eneste Træ af Typen Venezuela-Criollo i sidste Halvdel af det 18. Aarhundrede, og da Kaflfeplantagerne for ca. et halvt Aarhundrede siden blev hjemsøgt haardt af Bladsygen, gav mange Plantere efter for Trykket: de ryddede Kaffen og plantede Kakao i Stedet, særlig paa Midtjava, som endnu herude er Stedet for den störste Kakaokultur. I -1888 indførtes under Navnet Caracas-Kakao en Sending Planter af Forastero-Typen, som blev af stor Betydning for Kulturerne paa Java. Disse viste sig nemlig senere at give et höjst forskelligt Afkom og har formentlig selv været Bastardformer af sydamerikansk Oprindelse, eftersom man ogsaa i denne saakaldte Djati Runggo-Forastero er i Stand til at skelne mellem flere fra Amerika kendte Former som Angoleta, Cundeamor, Amelonado og Calabacillo. Det er ikke nogen Hemmelighed, at hvis denne Forastero-Import ikke var traadt hjælpende til, vilde Kakaokulturen ikke blot paa Java, men ogsaa i adskillige af de andre Østens Lande være slaaet ganske ud af Markedet; vel holder den lyse Criollo altid ret höje Priser som jancy-Produkt; men paa det store Forbrug af den mere jævne Forastero maa hele den daglige Drift ikke desto mindre baseres. 15