Haandbog I Varekundskab; Kakao
Hefte III Kakao

179 Tilfældet efter omtrent 5 Maaneders Forløb, er den 20 cm lang. Dette slaar ret nøjagtig til hos Criollo; noget anderledes forholder det sig hos Farastero, hvis Kolber i Begyndelsen gror mere i Længden og er tyndere end hos Criollo. Af de unge Frugter dør imidlertid den störste Del i Løbet af de forste to Maaneder, hvilket viser sig paa den Maade, at de först standser i Væksten, derpaa bliver de slappe, indskrumpede og bløde, hvorefter de hurtigt bliver törre og sorte. Dette Fænomen maa opfattes som Plantens ganske natur- b a c Fig. 14. Frugtsætningen hos Criollo. a. Blomster og en nylig ansat Frugt (9—10 Dage efter Blomstens Aabning). Frugten er en Uge gammel, b. Frugter, henholdsvis 8 og 10 Dage gamle-c. Samme >/2 Maaned gamle. Naturlig Störreise. lige Stræben efter at reducere sin altfor store Mængde ansatte Frugter til det Antal, som den er i Stand til at bringe til Modenhed. Kakaotræets Blomstring finder naturligvis ikke Sted med ensartet Styrke hele Aaret igennem; der er nemlig Tider, hvor det blomstrer stærkt, vekslende med andre, hvor færre eller ingen Blomster er fremme. Kun den Frugtsætning, som er Resultat af Hovedblomstringen, er af nogen Værdi i Praksis; alt hvad der dannes för eller efter dette Tidspunkt, kommer som Regel ikke til Udvikling. Hovedblomstringen ma.a helst hvert Aar vende tilbage paa en bestemt Tid og maa ligeledes helst ramme alle Plantagens Træer samtidig. Denne Hovedblomstring kan imidlertid dele sig 31