Planteverdenen I Menneskets Tjeneste
Forfatter: A. Mentz, C.H. Ostenfeld
År: 1906
Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag
Sider: 382
UDK: 5816
Med 335 illustrationer
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
18
PLANTEVERDENEN I MENNESKETS TJENESTE
(S. 275), og visse Arter tjener til Farvning (S. 333). Mangfoldige
Svampe tilføjer Menneskene overordentlig megen Skade, mindre de
giftige Paddehatte (S. 306) end det Utal af Svampe, som angriber
vore Kulturplanter, men mange deltager paa samme Vis som Bak-
terier i Forraadnelsesprocesserne og gør derved Nytte.
De højere organiserede blomsterløse Planter: Mosser, Bregner,
Padderokker og Ulvefødder har ogsaa kun ringe direkte Betydning
for Menneskelivet. Fremhæves kan den Nytte, som adskillige af
de smaa og uanselige Mosser udfører, idet de paa golde Jorder er
Forløbere for anden og rigere Plantevækst. Døde Mosser danner
en overordentlig væsentlig Bestanddel af Tørv, der ligesom de af
døde Plantedele opstaaede Arter Kul, er et værdifuldt Brændsels-
materiale; denne Side af Planteverdenens Nytte, som dog nærmest
hører Geologien til, berøres kortelig i det følgende (se Brændselsplanter,
S. 339). — Bregnerne er af ikke ringe Værdi som Prydplanter, og
en enkelt Art er, ligesom visse Ulvefødder, Lægeplante (S. 277).
Det bliver da — som før nævnt — især Blomsterplanterne og
deres Værdi for Menneskelivet, vor Fremstilling i det følgende tager
Sigte paa. Det er i første Række dem, som Mennesket i Tidernes
Løb har lært at bruge i Kampen for Tilværelsen, og det er især
blandt dem, Jordens vigtigste Kulturplanter maa søges.
Over den allerførste Benyttelse af Planteverdenen hviler der,
som rimeligt er, et Mørke, der næppe nogensinde vil kunne gennem-
skues. De ældste Kulturplanters
Historie er, ligesom de ældste
Husdyrs, trods mangfoldige. Studier
og sindrige Gisninger, der især er
knyttede til Fundene fra de ældste,
store Kulturfolks Hjemlande, saa
dunkel blot i sine Hovedtræk, at vi
ikke skal indlade os paa dette i og
for sig interessante Emne. Kun skal
vi som et Eksempel paa de vidt
forskellige Meninger, der hersker
om en af Jordens ældste Kultur-
Fig. 5. Syndefaldet, efter en Fremstilling
paa en babylonisk Seglcylinder.
(Efter Delitsch).
planter, berøre Opfattelsen af det fra 1. Mosebog berømte Kundska-
bens Træ. Som bekendt æder Eva selv deraf og byder Adam et
Æble. Intet taler dog for, at dette Træ er et Æbletræ, til hvis
Trivsel Klimaet i Palæstina er altfor varmt. Man har ofte diskute-
ret Spørgsmaalet om Beskaffenheden af Kundskabens Træ, og for-
skellige Meninger er derom udtalte. De moderne, meget interessante
Udgravninger i Assyrien og Babylonien, har imidlertid givet et fa-
stere Holdepunkt for Opfattelsen af dette skæbnesvangre Træs Natur.
Paa en babylonisk Seglcylinder, hvoraf Fig. 5 er en Gengivelse, ses
til højre Manden med Hornene, til venstre Kvinden og bagved hende
Slangen; i Midten ses et Træ, der er blevet tydet som en Ceder,