Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskabs Historie II
Selskabets Historie i Tiden fra 1869-1918
Forfatter: H. Hertel
År: 1919
Forlag: August Bangs Boghandel
Sted: København
Sider: 394
UDK: 63(06)
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
164 MÆLKERIBRUGET _____________________
som Pjece med Titlen »Landet flydende med Mælk og Smør«,
der blev omtalt i alle Storbritanniens Blade og sendt til alle
større Forretninger og Forbrugere af dansk Smør. Beskyld-
ningerne vakte stærk Opmærksomhed i engelske Handels-
kredse, og Følgerne af det voldsomme Angreb kunde blive
farlige for vort Smørs Salg. Beskyldningerne maatte tilbage-
vises, Faber fik telegrafisk Bemyndigelse til i »The Times«
at imødegaa Angrebet, og Selskabet sendte en Erklæring til
Ritzaus Bureau og Reuters Bureau i London til Offentlig-
gørelse i Bladene. Paa Fabers Indlæg svarede Mr. Young, og
der udspandt sig mellem de 2 Herrer en Diskussion, i hvilken
den første stod som Sejrherren — Young havde saaledes f.
Eks. til Skræk og Advarsel fotograferet og gengivet 2 danske
Brønde, der laa i Nærheden af Møddingerne, Faber lod For-
holdene paa de 2 Gaarde undersøge og kunde oplyse, at den
ene Brønd aldrig blev benyttet, og at den anden ikke fik Vand
direkte fra Grunden, men fra en Vandledning, som laa udenfor
Gaarden. Faber var i længere Tid utrættelig for at søge An-
grebets Følger svækkede, saaledes mødte han i Maj 1898 paa
»The British Dairy Farmers Association«’s Aarsmøde for at
redegøre for vore Forhold og vort Arbejde for at bekæmpe
Tuberkulosen. Det sporedes snart, at den kraftige og sagkyn-
dige Imødegaaelse gjorde sin Virkning, og fra engelsk Side
blev der ydet os Undsætning. Saaledes offentliggjorde Mc.
Fadyean, Direktør for Den kgl. Veterinærskole i London,
et Brev, i hvilken han udtalte, at han var kommen til en anden
Anskuelse end Mr. Young, idet han nu, efter hvad der var
oplyst, maatte anse Mælkenernes Sundhedsforhold og Kon-
trollen med Mælke- og Smørhandelen for betydelig bedre i
Danmark end i Storbritannien, og i Begyndelsen af 1898 bragte
den ovennævnte Forenings Tidsskrift en meget velvillig Beret-
ning om en Rejse, engelske Mælkerifolk i Sommeren 1897 havde
foretaget i Danmark.
Sagen døde efterhaanden hen, men da det er kortsynet
Politik ikke at tage Lære af Angreb, hvor overdrevne de end
er, ansøgte Landhusholdningsselskabet, efter Forhandling
med de landøkonomiske Fællesforeninger, Dansk Mejerist-
forening og Mejeriforeningerne, Ministeriet om et Statstil-
skud af 15000 Kr. for at lade anstille Undersøgelser over de