Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskabs Historie II
Selskabets Historie i Tiden fra 1869-1918

182 MÆLKERIBRUGET Overslag over Udgiften. Selskabet fremskaffede dette Over- slag, i hvilket Mælkeriets Anlæg blev anslaaet til 125.000 Kr. og de aarlige Driftsudgifter til 35.000 Kr. Paa Finanslovfor- slaget foreslog Ministeriet derefter bevilget et Beløb af 125.000 Kr. til Opførelsen, og nu mente Selskabet, at Forsøgsmælke- riet endelig var bragt lykkeligt i Havn. Dette er dog endnu ikke Tilfældet. Det foreslaaede Beløb til Opførelsen blev senere taget ud af Finanslovforslaget, og i Maj Maaned 1917 modtog Selskabet en Skrivelse, i hvilken Ministeriet meddelte, at i Henhold til Lov af 27. Marts 1917 skal Gaardene Faurholm og Trollesminde drives for Statens Regning, og at det er Hensigten senere paa Gaardene at søge oprettet et Forsøgsmælkeri og foretage Forsøg paa Husdyr- brugets og Planteavlens Omraader, hvorfor Ministeriet har nedsat et Udvalg til at fremkomme med hertil sigtende For- slag. Samtidig udtalte Ministeriet sin »bedste Tak for den af Selskabet i sin Tid udviste Virksomhed ved Tilvejebringelse af Forslag med Planer til Opførelse af et Forsøgsmejeri«. Hermed var Sagen altsaa gieden ud af Selskabets Hænder og beror nu (Efteraaret 1918) hos det af Ministeriet nedsatte Udvalg.