Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Vaniilon
1026
Vat
opklaret Maade ved disses Tørring, smign.
Vanille. Det danner farveløse eller hvide Kry-
staller, der smelter ved 81 °, koger ved 285°,
opløses i c. 90 Dele Vand ved 15° og i 20 D.
ved 800 og er meget let opløselige i Alkohol,
Æter, Kulstofsulfid, Kloroform og varm Ben-
zol. Ved forsigtig Opvarmning sublimerer det
let uden Sønderdeling. Det kan fremstilles
syntetisk pa& forskellig Maade, saaledes af
Koniferin, der faas af Naaletræernes Kam-
bialsaft, og af Guajakol, fremstilles sædvanlig
ved Behandling af Eugenol. Eugenol (s. d.)
forekommer i mange æteriske Olier, men frem-
stilles navnlig i store Mængder og billigt af
Nellikeolie, og naar dette Stof ved Behandling
med Alkalier er omdannet til det nærstaaende
Isoeugenol, og dette derpaa oxyderes, bedst
ved Hjælp af Natriumperoxyd, faas en For-
bindelse af Vanillin og Natron, af hvilken Va-
nillinet kan udskilles i fri Tilstand ved Tilsæt-
ning af Syre. Det danner derefter brunlige
til næsten sorte, krystallinske Masser, der
kan renses for indeholdte tjæreagtige Stoffer
ved Omkrystallisering af varm Benzol og ved
Sublimering. Det fremstilles ogsaa af Pipero-
nal og af Guajakol. Det benyttes paa samme
Maade som Vanille, men har en c. 50 Gange
saa kraftig Virkning som dette, og det er for
en stor Del Vanskelighederne ved at benytte
et saa kraftigt virkende Stof, der har bevir-
ket, at Vanillinet hidtil ikke har faaet nogen
synderlig Anvendelse til Husholdningsbrug.
Det benyttes bedst i Form af en alkoholisk
Opløsning, Vanilletinktur, eller i Form
af Vanillesukker, der er fremstillet ved
Sammenrivning af en større Mængde hvidt
Sukker med Vanillin. Vanillesukker fremstil-
les iøvrigt ogsaa ved Sammenrivning af hvidt
Sukker med smaatskaaren Vanille. Vanillin
forfalskes ved Tilsætning af Borsyre, Sukker,
Benzoesyre, Antifebrin og Kumarin.
Vaniilon se Vanille.
Vapeur se Z e 1 v r.
Varek se Soda.
Varinas se Tobak.
Variscit er et Mineral, meget lignende Tyr-
kis. Det findes i Utah og Nevada og benyttes,
særlig i Amerika, som Smykkesten under Navn
af Utah lit. Et lignende Mineral ar W år-
ti i t_.
Varoilles se Bourgognevine.
Vaselin. Vaselinum, er et af forskellige
Kulbrinter bestaaende Stof, der fremstilles af
Resterne fra Petroleumdestillationen, idet
disse renses ved Behandling med rygende
Svovlsyre og derefter affarves ved Behand-
ling med Benkul eller Dyrekul. Det faas øaa
denne Maade som en blød, salveagtig, amorf,
ensartet Masse, der i tynde Lag er gennem-
skinnelig, og som ved almindelig Temperatur
er uden Lugt og Smag. Det smelter ved om-
trent 35° og har en Vægtfylde = 0,840—0,860.
Imidlertid fremstilles ogsaa f. Eks. af galizisk
Petroleum Vaselin, hvis Smeltepunkt kan stige
indtil 45 °, og som kan have en Vægtfylde af
indtil 0,880. Naar det er godt renset, maa det
ved Opvarmning til 100° kun give en svag
Lugt af Petroleum, ligesom det ikke ved Ryst-
ning med varmt Vand eller Vinaand maa med-
dele disse Vædsker en sur Reaktion. Det er
let opløseligt i Æter, Kloroform, Kulstofsulfid,
æteriske og fede Olier, kun meget lidt opløse-
ligt i Alkohol og fuldstændig uopløseligt i
Vand og Glycerin. Da Vaselin kun ved en
langvarig Opvarmning til 110° under Luftens
Adgang efterhaanden bliver surt, medens det
ved almindelig Temperatur aldrig bliver harsk,
benyttes det i stor Mængde i Medicinen til
forskellige Salver, endvidere som Smøremid-
del, til Indfedtning af Læder og; paa Grund
af sin fuldstændige Lugtløshed, i Parfumeriet
ved Enfleurage af vellugtende Blomster. De
til Maskinsmørelse o. 1. benyttede Vaseliner
er ofte ikke saa omhyggeligt affarvede, saa-
ledes at de kan være næsten brune. En Ind-
blanding af Fedt kan paavises, naar man i
længere Tid opvarmer Vaselinet med Natron-
lud og derefter frafiltrerer den vandige Op-
løsning og overmætter denne med Svovlsyre.
Hvis der har været Fedtstoffer til Stede, vil
disse ved Behandlingen med Natronlud være
omdannede til Sæbe, af hvilken Syren vil ud-
skille fri Fedtsyrer, der viser sig i det varme
Filtrat som Oliedraaber.
Under Navn af Vaselin sælges ogsaa ofte
Blandinger af Ozokerit eller Ceresin med Pa-
raffinolie (s. d.), idet der ogsaa undertiden til-
sættes en ringe Mængde Paraffin, hvilket dog
ikke er heldigt paa Grund af dette Stofs kry-
stallinske Natur.
Vaselinolie se Paraffinolie. Vaselinolie
benyttes undertiden ogsaa som Betegnelse for
enhver ved Raffinering fremstillet farveløs
Mineralolie af passende Konsistens.
Vaseion er et Salvegrundlag, bestaaénde af
en Opløsning i Vaselinolie af Produkterne fra
den tørre Destillation af Stearin eller Talg
sammen med Kalk.
Vasenol er et af Vaselin fremstillet Salve-
grundlag, der uden at indeholde frit Alkali kan
optage flere hundrede % uden at miste sin
salveagtige Karakter.
Vaskebjørn se Bjørneskind.
Vaskeblaat d. s. s. B I a a n e 1 s e (s. d..).
Vaskekrystal, Vaskepulver, kaldes for-
skellige, til Vask anbefalede Pulvere, der ofte
udelukkende bestaar af uren kalcineret Soda,
som dog undertiden har faaet en Tilsætning
af brændt Kalk, hvorved en Del af Sodaen
omdannes til Natriumhydroxyd, ligesom der
ogsaa undertiden forefindes en Tilsætning af
Borax eller Sæbe. Saadanne Præparater sæl-
ges altid til en mange Gange større Pris end,
hvad der svarer til deres egentlige Værdi.
Vaskeskind se S emslæ der.
Vaskesvampe se Svampe.
Vaskeægte Farver se Farver.
Vasogen er et Salvegrundlag, der angives i
det væsentlige at bestaa af Vaselin eller Pa-
raffinolie, som ved særlige, hemmeligholdte
Fremgangsmaader oxyderes og faar en Til-
sætning af andre Fedtstoffer og Vand. Det
udmærker sig ved den Lethed, hvormed det
optager Medikamenter, saasom Jod. Jodoform,
Kviksølv o. s. v. og bevirker, at disse Stoffer
forholdsvis hurtig resorberes af Huden.
Vasol er et til Fremstilling af Salver an-
vendt Præparat, der bestaar af raa Paraffin-
olie o? Ammoniumoleat.
Vasoliment er en som Salvegrundlaæ an-
vendt emulsionslignende Blanding af Paraffin,
Olein og en alkoholisk Ammoniakopløsning.
Den kan blandes med Vand og er opløselig: i
Alkohol, Æter, Benzin og Kloroform.
Vat (Watte; Wad; Ouate) kaldes sam-
menhængende flade Stykker af ikke sammen-
spundne men kun løst mellem hverandre lig-
gende forskellige Tekstilstoffer, saaledes at