Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Brintsiliciumfluorid 143
Broccoli
Dejen sammensættes af Hvedemel, Smør,
Salt, Æg og Fløde.
Brion, H a u t-, er en fortrinlig, fyldig og
stærk, rød Bordeauxvin af 1ste Klasse med
en smuk Farve og en fin Buket, dog ikke saa
fin som den findes hos de bedste Sorter Bor-
deauxvine.
Brionnes, tynde, løst vævede, blegede
franske Lærreder.
Briquetter se Briketter.
Brisling se An s c h o v i s.
Bristolmetai, ældre Betegnelse for Mes-
sing (s. d.).
Bristolpapir, I s a b e y p a p i r, er en Slags
fint Pap, der fremstilles ved Sammenlimning
af færdige Papirark, saaledes at Oversiden
som Regel bestaar af to Ark fint Velin, me-
dens Sammenlimningen enten sker med Kli-
ster, hvortil der er sat noget Lim eller med
Lim alene. Det benyttes til Akvarelmaling
og Tegning og til Spillekort. En lignende
Sort Papir, det saakaldte Dobbeltpapir,
fremstilles ogsaa af flere Lag, men disse bli-
ver ikke sammenlimede men sammenpres-
sede i fugtig Tilstand. Dobbeltpapir, bestaa-
ende af 3 Lag tyndt Papir, har ogsaa i nogle
tande været benyttet til Pengesedler, idet
Vandmærket da har været anbragt i det mel-
T'emste Lag.
Bristolstene.x B ristoldia.manter kal-
des nogle klarø, farveløse eller svagt gullige
eller rødlige Kvartskrystaller, som findes i
/^iergene ved Bristol, hvor de slibes som
sÆ^elstene.
Britanniametal. Komposition sme tal,
K a s s i t e r i n, M i n o f o r, kaldes forskellige
hvide Tinlegeringer, der bestaar af Tin og
Antimon med eller uden en ringe Mængde
Kobber, undertiden ogsaa med meget ringe
Indhold af Nikkel og Zink. Som Eksempler
paa Sammensætningen af forskellige Sorter
kan nævnes følgende: 90,6 % Tin, 7,8 % An-
timon og 1,6 % Kobber; 93,7 % Tin, 3,8 %
Antimon og 2,5 % Kobber; 88,4 % Tin, 8,7
% Antimon og 2,9 % Kobber, af hvilke den
sidstnævnte navnlig skal egne sig til Støb-
ning, de to førstnævnte til Drivning. Bri-
tanniametal benyttes hovedsagelig til Frem-
stilling af Husholdnings- og Luksusgenstande
som Kander, Kopper, Vaser, Daaser, Lyse-
stager, Skeer og Gafler, hvortil det paa Grund
af Metallets Haardhed og Blyfrihed egner sig-
bedre end de i tidligere Tider benyttede Tin-
blylegeringer. Endvidere benyttes Britannia-
metalblik ved Fabrikation af almindelige Gas-
maalere, hvortil det særlig egner sig paa
Grund af, at Metallet ikke let angribes af
Fugtighed. Til dette Brug har Britanniametal-
let f. Eks. følgende Sammensætning: 92,5 %
Tin og 7,5 % Antimon eller 95,7 % Tin, 4,2’
% Antimon, begge indeholder desuden Spor
af Bly, Jærn og Arsen. I England fabrikeres
en betydelig Mængde Husholdningsartikler' af
denne Art, navnlig i Sheffield og Birmingham,
og saadanne bliver undertiden forsølvede. I
Tyskland findes der ogsaa flere Fabrikker,,
navnlig i Elberfeld, som leverer meget gode
Varer. Meget lignende Legeringer men med
større Kobberindhold benyttes som Anti-
f r i k t i o n s m e t a 1 (s. d.).
Brixnergrønt se Schweinfurtergrønt.
Broach se B o m u 1 d.
Broccoli, Aspargeskaal er en Kaal-
sort, som i botanisk Henseende staar meget
finder den en meget stor Anvendelse i Indu-
strien. Den største Mængde bruges til Bleg-
ning af fine Tøjer og forskellige andre orga-
niske, navnlig animalske Stoffer, som ikke
kan taale Behandling med andre Blegemidler,
f. Eks. til Blegning af Blodalbumin til dettes
Anvendelse som Næringsmiddel, til Blegning
af Tussahsilke, Strudsfjer, Elfenben, Svine-
børster, Haar og Pelsværk og til Blondfarv-
ning af levende, mørkt Haar. Som Kosmeti-
kum bruges det ogsaa til Blegning al brun
eller uren Teint. Foruden som Blegemiddel
benyttes det i Tekstilindustrien ogsaa til at
fjærne de Rester af Klor og Svovlsyrling, som
ellers meget haardnakket tilbageholdes af Ta-
verne og i Længden ødelægger disse. I Medi-
cinen benyttes det som et Antiseptikum, og
af Fotografer til at fjærne resterende Spor af
Fiksernatron fra Pladerne, ligesom det finder
en betydelig Anvendelse i Laboratorier og
som depolariserende Middel ved galvaniske
Elementer. Et særlig rent og holdbart Pro-
dukt, der benyttes til medicinsk Brug og som
Mundvand, kommer i Handelen under Navn
af Perhydrol.
Brintsiliciumfluorid, F 1 u s k i s e 1 s y r e,
Kiselfluorbrinte, Kiselfluor vand-
stof. Acidum hydrosilicico-fl-tt-o^
r icum er en Forbindelse af Siliciumfluorid
og Fluorbrinte, der vindes som Biprodukt
ved Superfosfatfremstillingen, og som kan
fremstilles ved Destillation af en Blanding;
Flusspat og Kvarts og koncentreret Svovl-
syre, hvorved der dannes Dampe af Silicium-
fluorid, som ved at ledes i Vand delvis søn-
derdeles til Kiselsyre, der kan frafiltreres,
medens Brintsiliciumfluoridet gaar i Opløs-
ning. Det danner en vandklar, sur Vædske,
der sædvanlig gaar i Handelen med en Vægt-
fylde af 1,06—1,375, hvilket svarer til et Ind-
hold af 7,5—40 % ren Brintsiliciumfluorid.
Denne Syre finder nogen Anvendelse som
Desinfektionsmiddel (se Mon t anin), til Af-
kalkning af Huder i Garverier og ved ke-
miske Arbejder, men større Betydning har
flere af dens Salte, der i Handelen sædvanlig
benævnes Kesslerske Fluater eller
blot Fluater. Vandige Opløsninger af disse,
navnlig af Magnium- Aluminium- og
Zink siliciumfluorid, anvendes til Imprægne-
ring af Kalksten og Sandsten til Bygnings-
brug. Deres Virkning beror paa, at de med
Kalciumkarbonatet, som ogsaa i de fleste
Sandsten danner Bindemidlet mellem de en-
kelte Kvartskorn, danner uopløselige Forbin-
delser, nemlig Kiselsyre og uopløselige Fluo-
rider, hvorved Porerne tilstoppes, saa at Ste-
nene bliver mere modstandsdygtige overfor
Indvirkning af Regn og Frost. Ogsaa naar
Stenene skal danne Underlaget for Fresko-
maling viser en forudgaaende Fluatering sig
meget heldig. G i p s f 1 u a t, der benyttes til
Imprægnering af Gips, har en noget anden
Sammensætning, idet det bestaar af Natri-
um borfluorid. Disse Forbindelser kom-
mer dels i Handelen i Form af farveløse Kry-
staller, dels som Opløsninger. Natrium-
siliciumfluorid, Kiselfluornatri-
uin, er et hvidt, i Vand meget tungtopløse-
ligt Salt. Handelsvaren indeholder sædvan-
lig 98—99 % rent Salt og bruges til Frem-
stilling af Emaljer og Mælkeglas.
Brioche er en Slags Hvedeboller, hvortil