Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Anconasæbe
41
Angola
Anconasæbe kaldes en af Olivenolie frem-; med talrige, tykke og lange Birødder omgivne
stillet Natronsæbe, som i betydelig Mængde ■ Rodhoved, idet Birødderne sædvanlig er sam-
udføres over Foligno og Civita vecchia til: mensnoede til et Bundt. Rodhovedet er ind-
Anvendelse i Silkefarverierne.
Anchovis se Fisk.
Ancoues kaldes en Slags tørrede Pærer fra
det sydlige Frankrig.
And se Ænder.
Andalusit er et Aluminiumsilikat, der un-
dertiden benyttes som Smykkesten. Den har
j til 5 cm tykt, udvendig brunt eller rødgult og
paa et Tværsnit hvidt med radiært ordnede
gule Rum, der indeholder en æterisk Olie.
Birødderne er 10—30 cm lange, indtil 1 cm
tykke og forsynede med en udvendig graa-
brun, indvendig hvid, temmelig tyk Bark, der
er forsynet med Længdefurer. Den har en
meget forskellige, i Reglen lyse Farver, og
set fra forskellig Side veksler Farven f. Eks.
fra rødbrun til gulgrøn. Den har Glasglans;
fuldt gennemsigtig kendes den kun fra Brasi-
lien. Den er usmeltelig for Blæserøret og an-
gribes ikke af Syrer, men forvitrer derimod
let og omdannes dels til Mu skov it, dels til
Kaolin. Den forekommer oftest i krystal-
linske Skifre og kendes fra Sachsen, Tyrol,
Andalusien, Bayern, Irland, Finland, Ural og
Grønland. Andalusit, hvis Krystaller danner
et græsk X, Chiastolit findes i bitumi-
ejendommelig, stærkt aromatisk, noget om
Moskus mindende Lugt og Smag og indehol-
der som virksom Bestanddel hovedsagelig
Harpiks og indtil 1 % af en æterisk Olie, A n-
g e 1 i k a o 1 i e. Denne vindes af Roden ved
Destillation med Vanddamp som en næsten
farveløs, behagelig lugtende Olie, der ved
Opbevaring ved Luftens og Lysets Indfly-
delse farves gul. Lugten er meget aromatisk,
mindende om Peber med et let Anstrøg af
Moskus. Ganske lignende Egenskaber har
nøse Lerskifre, bl. a. i det sydlige Norge SV.
for Kristiania.
Andaolie er en fed Olie, der faas af Frug-
terne af en brasiliansk Plante, Anda G o n e-
s i i. Den har afførende Virkning.
Andaquiesvoks er en Slags Voks, som kom-
mer fra Egnene ved Orinoko- og
floden, og som skal stamme fra en særlig Art
Bi. Det smelter ved 77°.
Andehval se D ø g 1 i n g.
Andira araroba se Chrysarobin.
Andirobaolie se Carapaolie. '
Andrarumskalk er en sort Kalksten, tilhø-
rende det kambriske System, som forekom-
mer ved Andrarum i det sydøstlige Skaane og
ligeledes paa Bornholm som Lag i Alunskife-
den æteriske Olie, der vindes af Frøene og
af Stængler og Blade. En ganske overordent-
lig intensiv og vedholdende Lugt har Olien af
den japanske Angelikarod (se ndf.).
Som de bedste Sorter anses den sachsi-
skeogtiiringske. En Forveksling med
Roden af den almindelige Angelik (Ange-
lica silvestris), der vokser i hele Eu-
ropa, forekommer vel næppe, da man næsten
udelukkende køber den dyrkede Vare. De
skelnes iøvrigt let fra hinanden ved Lugten
og ved, at I^o'den af Angelica silvestris
-er mindre, tyndere, mere træagtig, lys, graa-
gul, rTrtndre grenet og har en tyndere Bark.
Tid kommer ogsaa to Arter An-
gelikarod fra Japan i Handelen. Den ene,
S e n k i y u kaldet, stammer fra Angelica
ren. Den er noget lerholdig, brydes ved
Ølenaa (Bornholm) og anvendes som Mergel
og til Cement.
Andromedatoxin er en i forskellige Arter af
den til Lyngfamiljen hørende Slægt Andro-
meda forekommende Gift. Den danner smaa,
farveløse Krystaller, der smelter ved 228—
229°, og som først fremkalder Brækninger og
derpaa fuldstændig Standsning af Aande-
drættet.
Andropogonolie er forskellige æteriske Olier,
der faas af Bladene af forskellige Arter An-
et r op o g o n. Olierne er indbyrdes meget for-
skellige, hvad Lugten angaar, se C i t r o n e 1-
1 e o 1 i e, Lemon g ræsolie, Palmar o-
saolie og Vetiverolie.
Anemonin, Pulsatillakamfer. er et
giftigt Stof, der faas af Anemone Pulsa-
tilla og andre Ranunculaceer ved Destilla-
tion med Vanddampe. Det danner farveløse
eller gullige Krystaller, der opløses let i Vand,
vanskeligt i Alkohol, og smelter ved 152 °.
Ved Indvirkning af Alkali omdannes det til
Anemoninsyre. Det anvendes mod Hjertesyg-
domme og Astma.
Auestile Bengue se Æ t y 1 k 1 o r i d.
Anethum se Dild.
Angelikaolie se Angelikarod.
Angelikarod, Engeir od, Kvannerod
(K a d ix angelica) faas af den til Skærm-
planterne hørende Archangelica offi-
cinalis, en Urt af indtil 2 m’s Højde, der
vokser almindelig vildt i hele Norge, paa Is-
land og i den sydlige Del af Grønland, og
som for Rodens Skyld dyrkes paa mange Ste-
der i Europa. Handelsvaren bestaar af det
refract a, og den anden, Biyakushi,
fra Angelica a n omal a. Den indeholder
ikke ret megen Olie, men denne har som
nævnt en særlig stærk Lugt. Saavel Rodstok-
ken som Olien anvendes dels i Likør- og Bit-
terfabrikationen, dels i Medicinen, hvor den
bl. a. benyttes til Fremstilling af A n g e 1 i k a-
vand, Angelikabalsam, Angelik a-
ekstrakt og Angelikaspiritus. For-
uden æterisk Olie indeholder Roden en Del
Harpiks, et krystalliserende, farveløst Stof,
Angelicin, Angelikasyre, Garvesyre, Bitter-
stof og Stivelse.
Angelimfrø er Frøene af forskellige Arter
Andira og anvendes undertiden som orme-
fordrivende Middel. Ogsaa Barken af de
samme Planter (Geoffroyabark) finder
samme Anvendelse, og Vedet benyttes under
Navn af Partridgetræ (s. d.).
Angelot er en Slags meget fed, god, fransk
Ost fra Normandiet.
Anghikatræ se A i 1 a n 11 r æ.
Anglesit, Blyvitriol, Vitriolbly-
er t s, Blyglas, er et Mineral, der bestaar
af Blysulfat. Det er vandklart eller svagt
farvet af Urenheder; Krystallerne, der hører
til det rombiske System, er særdeles smukt
udviklede med stor Formrigdom. Det har en
stor Vægtfylde, 6,3, og stærk Lysbrydning.
Det forekommer paa talrige Steder sammen
med andre Blyforbindelser og anvendes til
Udvinding af Bly uden dog i den Henseende
at være af stor Betydning.
Angola, 1) en Slags langagtige Rosiner af
fortrinlig Kvalitet, som kommer fra Bologna;
2) et kipret, temmelig tæt vævet, hvidt eller