Meyers Vareleksikon Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Melotenurt
662
Mentol
det dannede Koagel opløser sig igen ved Pa-
painets videre Indvirkning.
Melotenurt, Stenkløver (Steinklee,
Barenkle e; Melilot; Mélilot; Sum-
mitates eller Herb a Melilot i), er den
blomsterbærende Top af den i største Delen
af Europa og Nordasien vildtvoksende ærte-
blomstrede Urt, Melilotus officinalis;
den bliver henimod 1 m høj, bærer trekoblede,
langstilkede Blade med helrandede Aksel-
blade, gule, i en forlænget Klase ordnede
Blomster, hvis Vinger er kortere end Fanen
og længere end Kølen, og glatte Bælgfrugter;
den undertiden anvendte Melilotus al-
ti s s i m u s, høj Stenkløver, er kendelig ved
kes i Schweiz, hvor den, ligesom i mindre
Mængde andetsteds, benyttes ved Fremstil-
lingen af »grøn Ost« (se Ost).
Melstof se Stivelse.
Melubrin, Natriumfenyldimetylpyrazolon-
amidometasulfonat, er et smertestillende Mid-
del, der navnlig anvendes mod Gigtsmerter.
Det danner et hvidt, krystallinsk, næsten
smagløst Pulver, der er letopløseligt i Vand,
næsten uopløseligt i Alkohol.
Menadohamp se M anil ah amp.
Meneser er en mørkerød, sjældnere hvid,
ungarsk Vin fra Menes, der hører til de s. k.
Ausbruchvine (s. d.).
Menhadenoiie se Tran.
Fig. 294. Den øverste, fruglbærende Del af Melontræet, Carica Papaya.
Kronens lige lange Køl, Vinger og Fane og
ved sin dunhaarede Frugt. Planterne indsam-
les i Juli—-August, tørres forsigtig, og opbe-
vares i Metalbeholdere. Drogen er karakteri-
stisk ved sin længe vedvarende, balsamiske
og kraftige Lugt, der skyldes et Indhold af
Kumarin, bundet til Melilotsyre, og en endnu
ikke nærmere undersøgt æterisk Olie; den
anvendes som Bestanddel af Krydderposer og
fordelende Urter, i Plaster (Melo tenpla-
ster, Em plastrum Melilot i) og un-
dertiden som Tilsætning til Snustobak og som
Beskyttelsesmiddel mod Møl. — Bl aa Sten-
kløver, M. c o e r u 1 e a, er en 30—60 cm
høj Urt med hvidligblaa Blomster, samlede i
en sammentrængt Klase; den vokser vild i
en stor Del af Syd- og Mellemeuropa og dyr-
Menilit se O p al.
Mentha crispa se Krusemynte. — M.
piperita se Pebermynte.
Mentol. Pebermyntekamfer, Mon-
th o 1 u m, er ingen egentlig Kamferart, men
en Slags Alkohol, der sammen med et lig-
nende Stof, M en t o n, forekommer i Peber-
mynteolie. undertiden i en Mængde af indtil
50 %. Det fremstilles af Olien paa den Maade,
at man afkøler denne stærkt, hvorved Men-
tolet udkrystalliserer, saaledes at det kan fra-
presses og renses ved brudt Destillation. Un-
dertiden behandles Olien først med metallisk
Natrium, hvorved Mentonet overføres til
Mentol. Dette danner farveløse, naaleior-
mede eller søjleformede Krystaller med en
stærk Pebermyntelugt og en ejendommelig