Om Kunstig Østersavl
ved de danske Kyster

13 i Kjøbenhavns Umiddelbare Nærhed. Skal Anlægget være as sand Nytte, maa det nnegtelig drives i det Store; men det turt>G alligevel være rigtigst at begynde i det Smaa, eftersom det dog forst er Erfaringen, der sikkert kan vise, hvorvidt Stedet cr godt valgt og hvorledes overhovedet det Hele bedst vil være at indrette. For Oieblikket skal jeg fun bemærke, at det fornemmelig gjelder om al holde sine Osters i aldeles reent og klart Vand, hvori der hverken er los Sand eller Madder, for ikke at tale om Uhllmskheder fra den store Byes Udlobsrender; dernæst, at Bandet er i en nogenlunde jevn Strømning og ikke Udsat for at bmidfryse. I Henseende til Anstaltens hele Indretning flat jeg fremdeles indskrænke mig til at paapege de almindelige Badehuilskasser, der gjennem- strommes af Tevandet, som det Billede, man nærmest kunde have for Die. Ved i disse Kasser at nedsænke Kurve, for- synede med Hanke, hvori de med Lethed kande hentes op efter Behag, 100 eller 200 Osters i hver Kurv, vilde Oiemedet rimeligviis allerede være naaet. — Lykkes et saadant Anlæg endog i det Store, saa er det maaskee tilladt at haabe, at det ogsaa vilde funne yde udmærket Tjeneste ved Forsendelser til Osterseens Havne. Men, som sagt, hvor nær end Tanken synes at have maattet ligge om at danne Ostersoplag ved de danfte Kyster, navnlig til Hovedstadens jevne Forsyning om Vinteren, en saadan Tanke er idetmindste aldrig bragt i Udførelse. Det synes som om man er bleven afstrækket derfra ved den store Uleilighed og Ubetydelige Fordeel, et saadant Foretagende knnde antages at ville fore med sig. Langt mere Tiltrækkende indeholdt den Tanke, blot ved at kaste et Par Tonder Osters Ud i Stranden, om nogle faa Aar at see en heel Ostersbanke voxe op deraf, med mange Millioner Osters — thi hver en- kelt Osters antages jo aarlig at afsætte et Par Millioner Afkom — hvilke Millioner Osters maatte, efter den gængse Handelspriis, funne anslaaes til ligesaamange Millioner Fiir- flillinger. At Forhaabninger af denne Art — om end ikke